दिलचस्प स्वादों पर मंथन करते हुए एक्सएनएक्सएक्स एनइसी आइसक्रीम

जिलेटो से लेकर सॉफ्ट सर्व तक, आइसक्रीम प्यूरीवोर्स प्रामाणिक स्वाद पैदा कर रहे हैं जो मीठे से लेकर दिलकश से लेकर हर चीज़ के बीच में हैं। एशियाई प्रेरित स्कूप के लिए चीनाटौन के लिए प्रमुख, इतालवी क्लासिक्स के लिए ब्रुकलिन, या भाग्य को अपने ट्रक पर आइसक्रीम ट्रक रखें।

सब के बाद, आइसक्रीम के बिना एक जीवन एक विचार है जो विचार के लिए बहुत हास्यास्पद है।

एबी बीगी के 1 सौजन्य का एक्सएनएक्सएक्स

एबी बीगी

एस o o पाउलो के देश में बढ़ते हुए एंटोनियो बैगी को ब्राजील के सबसे ताजे फल, गन्ना और कॉफी के बीच में डाल दिया। उनका यह विश्वास कि भोजन लोगों को उनके अतीत से जोड़ता है, उन्होंने इटली में जिलेटो की कला का अध्ययन किया। उन्होंने तब से नोलिता में एलिजाबेथ स्ट्रीट पर एक विचित्र दुकान शुरू कर दी है, जहां सभी जेलो साइट पर बनाया जाता है। जबकि उसकी मातृभूमि एआई शर्बत के माध्यम से चमकती है, बागी तुलसी और पाइन नट, या बकरी पनीर जैसे संतरे और ऐनीज़ के साथ स्वाद संयोजन के साथ, नए विचारों को जारी रखता है।

मॉर्गनस्टर्न के 2 सौजन्य का एक्सएनएक्सएक्स

मॉर्गनस्टर्न के

निक मॉर्गेनस्टर्न, जो जीजी पर पिज्जा की प्लेट लगाते हैं और एल रे पर एस्प्रेसो शॉट्स खींचते हैं, वह भी आइसक्रीम के लिए भारी समर्पित है। स्वाद प्रोफाइल की शुद्धता से प्रेरित, मॉर्गनस्टर्न अपनी दुकान को एक ऐसे ब्रांड के रूप में पेश करता है जो एक नए अमेरिकी तालू को कालातीत भोग के साथ जोड़ता है। केला करी, इलायची नींबू जैम, और सेचुआन पेप्परकोर्न चॉकलेट, एंडीयरिंग की सूची से कुछ ही दूर हैं, और स्वादिष्ट अविस्मरणीय स्वाद संयोजन हैं।

एक्सएएनयूएमएक्स एक्सएनयूएमएक्स के सौजन्य से L'Abero dei Gelati

ल'अल्बरो देइ गेलती

लोम्बार्डी-आधारित कैफे? एक्सएनयूएमएक्स में तब आया जब मोनिया सोलीगेटो ने पार्क स्लोप में दरवाजे खोले और बाद में अपनी खेती को आगे बढ़ाया। स्थानीय उपज और स्लो फूड दर्शन पर जोर दर्दपूर्ण है। मौसमों के साथ-साथ स्वाद भी बदलते हैं, लेकिन स्ट्रेकियाटेला और पिस्ता जैसे विश्वसनीय क्लासिक्स हमेशा मौजूद होते हैं। हालांकि, इस अधिनियम को अलग करता है, हालांकि, भगवा गिलाटो (जैसे, ब्लूबेरी शर्बत के साथ-साथ स्कूप में अपने सही साथी से मिलता है) जैसे दिलकश चयन हैं।

चाइनाटाउन आइसक्रीम फैक्ट्री के 4 सौजन्य के 15

चाइनाटाउन आइसक्रीम फैक्टरी

देर से 70s में स्थापित, चाइनाटाउन आइसक्रीम फैक्ट्री संभवतः NYC के पहले स्पॉट्स में से एक है, जो जायके पर विचार करेगा। संस्थापक की बेटी क्रिस्टीना सीड कहती हैं, "आप वास्तव में स्वाद के माध्यम से एक समझ और सामान्य संवाद बना सकते हैं।" "और आइसक्रीम, निश्चित रूप से, सभी को खुश करता है।" एक चयन के लिए बेयर्ड स्ट्रीट की दुकान के प्रमुख, जिसमें लीची, पंडन (दक्षिण पूर्व एशिया का एक पत्ता), डूरियन (बहादुर के लिए एक तीखा फल), और बादाम कुकी शामिल हैं ( पास की फंग वोंग बेकरी की ताजा मिठाइयों के साथ)।

5 ब्रैंडन कोरी की 15

एल एंड बी स्पूमोनी गार्डन

1939 में, इतालवी आप्रवासी लुडोविको बारबाती ने न्यूयॉर्क के सबसे संपन्न प्रवासी समुदायों में से एक में दुकान स्थापित की। उसका लक्ष्य? जनता के लिए एक सर्वोत्कृष्ट रूप से नियोजन उपचार लाने के लिए। स्पुमोनी कहीं आइसक्रीम और इतालवी बर्फ के बीच पकड़ी जाती है और कुछ विविधताओं में आती है। लेकिन एल एंड बी स्पुमोनी गार्डन में, ब्रुकलिन के ग्रेवसेंड पड़ोस में, यह चॉकलेट, पिस्ता और वेनिला का एक मलाईदार कॉम्बो है, जो ग्राउंड नट्स के टुकड़ों से भरा हुआ है - और एक मटमैला पेपर कप में सबसे अच्छा काम करता है।

6 15 डेविड यू की

डेवी की आइसक्रीम

मालिक डेविड यू एक ग्राफिक डिज़ाइन पृष्ठभूमि से आते हैं, इसलिए जब उन्होंने "लीप लेने" का फैसला किया और कुछ नया किया, तो उन्हें पता था कि इसे समान रूप से रचनात्मक प्रयास करने की आवश्यकता है। आइसक्रीम, स्पष्ट रूप से, कई संभावनाएं प्रदान करता है। यू कहते हैं, "मैं सर्वश्रेष्ठ स्थानीय अवयवों का उपयोग करके प्रीमियम और उच्च गुणवत्ता वाले स्वादों में माहिर हूं और अक्सर मौसमी स्वाद विकसित करता हूं जो कि यूनियन स्क्वायर फार्मर्स मार्केट में उपलब्ध है।" बटर पॉपकॉर्न स्वाद के लिए बाहर देखो, इस गर्मी में नए विलियम्सबर्ग स्थान पर जारी किया जाना है।

इल बुको के 7 शिष्टाचार के एक्सएनयूएमएक्स

इल बुको एलिमेंटरी और विनेरिया

कभी लोकप्रिय इल बुको ऑफशूट में कारीगर, देहाती इतालवी किराया पर ध्यान केंद्रित किया गया है। पुराने विश्व-शैली के अमेरिकी मीट से लेकर विशेषज्ञ तैयार किए गए कॉकटेल तक, इल बुको एलिमेंटरी और विनेरिया एक टूर-डे-फोर्स है ला क्यूकिना इटालियन। और यह एक दुखद दिन होगा अगर जिलेटो कहीं भी नहीं मिला। चकोतरा-गुलाब जल और नींबू पानी की तरह स्वाद चॉकलेट gianduia की तरह टॉपिंग से मिलते हैं और मस्कैटो डी'स्टी में एल्बिकोकोहे, एक शांत मेनू के लिए बस अच्छा.

एम्पल हिल के 8 सौजन्य का एक्सएनएक्सएक्स

पर्याप्त पहाड़ियों

2011 में ब्रुकलिन के प्रॉस्पेक्ट हाइट्स में खुलने के बाद, एम्पल हिल्स एक स्थानीय घटना बन गई है। आइसक्रीम का उत्पादन काफी गंभीरता से लिया जाता है (इतना कि मालिक ब्रायन और जैकी अपने खुद के दूध को पास्चुरीकृत करते हैं) और जायकेदार चंचल हैं। नमकीन क्रैक कारमेल में तलना (हाँ, इसमें नमक पटाखे शामिल हैं) या कूलर पेपरमिंट पैटी (होममेड डार्क चॉकलेट की चोकफुल)।

पर्ल और ऐश के 9 शिष्टाचार के एक्सएनयूएमएक्स

मोती और राख

जबकि प्रति पार्लर नहीं, बोवेरी पर्ल एंड ऐश दो अद्भुत चीजों को एक में मिलाता है - कॉकटेल और आइसक्रीम। नेग्रोनी आइसक्रीम सैंडविच की शुरुआत मीठी आइसक्रीम से होती है जो कैंपारी, लाल वर्माउथ और जिन के साथ होती है। नारंगी-वेनिला केक के नरम टुकड़ों के बीच सैंडविच, मिठाई मेनू आइटम सही मायने में एक बचपन स्टेपल को ऊंचा करता है।

10 रोजर फैरिंगटन / विजय गार्डन का एक्सएनएक्सएक्स

विजय उद्यान

यहाँ लैक्टोज असहिष्णु के लिए एक है। विक्टरी गार्डन, पश्चिम गांव में, स्थानीय न्यूयॉर्क बकरी के दूध के लिए इसके स्पर्श ज़ुल्फ़ पर ले जाता है। मालिक सोफिया ब्रिटन ने कहा कि उनकी रचनाएँ वसा में कम, पोषक तत्वों से भरपूर और निश्चित रूप से स्वादिष्ट हैं। पुष्प हनी लैवेंडर और वेनिला ब्लैकफ्लॉवर का नमूना अवश्य लें।

Odnellows के 11 शिष्टाचार के 15

Oddfellows आइसक्रीम कंपनी

Oddfellows के लोग अपने मॉनीकर को सच मानते हैं। विलियम्सबर्ग और ईस्ट विलेज के स्टोरफ्रंट पर घूमने वाले जायके के साथ, सुंडे साधक हमेशा कुछ नया करने की उम्मीद कर सकते हैं। मिसो चेरी, सेज चॉकलेट चिप, एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिव ऑयल और कॉर्नब्रेड सफल प्रयोग से पैदा हुए कुछ अनोखे होममेड स्वाद हैं। दैनिक मेनू के लिए ऑनलाइन चेक करें, क्योंकि यह न्यूयॉर्क मिनट के रूप में जल्दी से बदलता है।

इल लेबरटोरियो डेल गेलैटो के एक्सएनयूएमएक्स सौजन्य के एक्सएनयूएमएक्स

इल लेबरटोरियो डेल गेलैटो

इस जिलेटो का चिकना, आधुनिक इंटीरियर, पारंपरिक और दोनों तरह के खाने वालों को खुश करने के लिए लगभग 200 स्वादों का एक मेनू देता है। उत्पादन के लिए छोटे पैमाने पर, पद्धतिगत दृष्टिकोण व्यावहारिक रूप से वैज्ञानिक है - इतना है, कि यह एक प्रयोगशाला के रूप में अभिषेक किया गया है। उन स्वादों की अपेक्षा करें जो आपके बारे में दो बार सोचते हैं कि आप अधिक बार लुडलो स्ट्रीट में नहीं जाते हैं, जैसे कि चेस्टनट हनी, टैरागन पिंक पेपर, प्रुन आर्मनाग या युज़ु शर्बत।

13 Yelp का 15

बिग गे आइसक्रीम की दुकान

जब एक आइसक्रीम का नाम बी आर्थर के नाम पर रखा जाता है, तो किसी भी समझदार इंसान को इसे आज़माना चाहिए? सही बात। मालिकों डगलस क्विंट और ब्रायन पेट्रॉफ ने एक ट्रक के साथ शुरुआत की और जल्द ही एक आला को अपने हाथों से उकेरा - जिसमें सभी के लिए कुछ न कुछ है। चतुर नाम और सनकी सामग्री यहाँ विषय हैं, और कुचल बीला उस बे आर्थर शंकु पर वेफर्स का विरोध करना मुश्किल है।

14 कैथरीन ओडेनिनो का एक्सएनएक्सएक्स

लुका और बॉस्को

"हम मिठाई और दिलकश रचनाओं के संतुलन के साथ, हमारे आइसक्रीम स्वादों के लिए एक पाक दृष्टिकोण का अधिक हिस्सा लेते हैं," संस्थापक कैथरीन ओडेनडिनो कहते हैं। रोज़मेरी ऑलिव ऑइल आइसक्रीम में मसालेदार, काजू कारमेल, और ब्लैक इलायची (हरी इलायची की कम ज्ञात चचेरी बहन) की एक बूंदा बांदी हो जाती है - आपको एक अलग ही रंग-रूप मिलता है। Oddenino ने अमारो-प्रेरित आइस क्रीम की एक लाइन का निर्माण करने के लिए, स्थानीय बार, अमोर वाई अमर्गो के साथ भागीदारी की है। गर्मियों के दौरान, आप लोअर ईस्ट साइड में एसेक्स स्ट्रीट मार्केट में उनकी गाड़ी पा सकते हैं।

15 Yelp का 15

मिस्टर सोफ़ेती

पांच बोरो के दौरान, मिस्टर सोफ़ेट्टी ट्रक की तुलना में गर्मियों के दौरान कुछ भी अधिक सर्वव्यापी नहीं है - चाहे वह एक कोने पर खड़ा हो या "पॉप गोज़ द वेसेल" खेल रहा हो क्योंकि यह सड़क पर धीरे-धीरे नीचे आता है। यह अपने शुद्धतम (और सबसे अनुकूलन रूप) में नरम सेवा है। वेनिला, चॉकलेट, या दोनों का एक घूमता हुआ कॉम्बो चुनें, जो दो पतले कुकीज़ ("कार्टव्हील" के रूप में जाना जाता है) के बीच सैंडविच हो जाता है या एक डबल वेफर शंकु के ऊपर होता है। और हां, इंद्रधनुष स्प्रिंकल भी हैं।