क्यूबेक शहर के सर्वश्रेष्ठ बजट रेस्तरां
जब बजट पर खाने की बात आती है, तो फास्ट-फूड रेस्तरां अक्सर पहले विकल्प होते हैं जो दिमाग में आते हैं। लेकिन क्यूबेक सिटी में, मितव्ययी होने का मतलब गुणवत्ता या स्वाद का त्याग करना नहीं है; अगर आप अच्छा खाना चाहते हैं तो अनगिनत विकल्प हैं लेकिन फिर भी लागत नियंत्रण में है। उदाहरण के लिए, शहर की अधिकांश उत्कृष्ट बेकरियां $ 10 के तहत त्वरित भोजन, जैसे सैंडविच और क्विचेस भी परोसती हैं। माइक्रोब्रैरीज़ भी आश्चर्यजनक रूप से अच्छे विकल्प हैं; अपनी कारीगर मानसिकता के कारण, उनमें से अधिकांश ने स्थानीय संवेदनशीलता के साथ बार-भोजन मेनू बनाया है। पॉटी, बर्गर, और नाचोस जैसे पब का किराया अक्सर स्थानीय या जैविक सामग्री के साथ बनाया जाता है, और खुशी से, उन कीमतों पर बेचा जाता है जो बीयर का नमूना लेने के लिए आपकी जेब में पर्याप्त छोड़ देते हैं। एक तीसरा विकल्प किसी भी पेटू किराना दुकान का दौरा करना और अपने बजट के अनुरूप पिकनिक को इकट्ठा करना है।
जब केवल एक रेस्तरां करेगा, हालांकि, यहां मेरे पसंदीदा सस्ते स्थानों में से पांच हैं - जहां $ 15 या उससे कम आपको स्वादिष्ट और भरने वाला भोजन मिलेगा।
सूप और सी
लिमोइलो के फैशनेबल 3 परrd एवेन्यू, सूप एंड सी अपने भूखे संरक्षकों को तुरंत आराम प्रदान करता है। रेस्तरां के पाइपिंग-हॉट सूप अंतरराष्ट्रीय क्लासिक्स से प्रेरित हैं, जैसे कि इतालवी शादी का सूप, न्यू इंग्लैंड-शैली क्लैम चाउडर, और फ्रेंच बुलीलैबसे। ये सूप आत्मा-संतोषजनक रूप से समृद्ध शोरबा, उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री और स्पॉट-ऑन फ्लेवर को मिलाते हैं। मेनू पर 14 विकल्पों में से आधे की कीमत पूर्ण आकार के लिए $ 14 से कम है (पढ़ें,) विशाल) कटोरा, और वहाँ भी कर रहे हैं tartares और रचनात्मक मिठाई सूप से चुनने के लिए।
होसाका-या रामेन
क्यूबेक सिटी का एकमात्र प्रामाणिक रेमन संयुक्त दो जापानी भाइयों (जो लिमोइलू में एक उत्कृष्ट सुशी रेस्तरां का मालिक है) द्वारा चलाया जाता है। रेस्तरां के दरवाज़े से गुजरते हुए, डाइनर्स को "इराहैमेज़!" और ब्रिस्क, नो-फ़स सेवा के कर्मचारियों के स्वागत के साथ सीधे टोक्यो के लिए ले जाया जाता है। रेमन कटोरे उदार और स्वाद से भरे हुए हैं, लेकिन बाकी मेनू, जिसमें $ 10 के तहत छोटे व्यंजनों की एक श्रृंखला है, को अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए: karaage तला हुआ चिकन वांछनीय रूप से लोकप्रिय है।
La Korrigane
La Korrigane एक शराब की भठ्ठी है जो बहुत कम मात्रा में अपने बियर का उत्पादन करती है और उन्हें अपने जीवंत पब में विशेष रूप से पेश करती है। पारंपरिक मिश्रणों के अलावा, शराब की भठ्ठी भी ताजा ब्लूबेरी और मेपल का रस जैसी सामग्री का उपयोग पेचीदा रूप से जटिल बियर बनाने के लिए करती है। भोजन रचनात्मक है और स्थानीय रूप से विकसित और उत्पादित सामग्री का उपयोग करता है।
ला भोजन डू मार्च?
ओल्ड पोर्ट के सार्वजनिक बाजार (मार्च? डु वीक्स-पोर्ट) में कैफेटेरिया-शैली का यह लंच स्पॉट $ 10 के तहत व्यंजन परोसता है जो बाजार के उत्पादकों द्वारा प्रदान की गई स्थानीय सामग्री के साथ बनाया जाता है। मौसमी मेनू लोकप्रिय ऊपरी शहर बिस्टरो Chez Boulay में शेफ अरनौद मारचंद द्वारा बनाया गया था। क्वेट में से दो का प्रयास करने का मौका न चूकें? क्लासिक्स: हार्दिक मटर सूप और उत्कृष्ट पुडिंग च? मयूर, एक नम हलवा ब्राउन शुगर और मेपल सिरप की समृद्ध सॉस के साथ सबसे ऊपर है।
Le Comptoir
सेंट-जीन-बैपटिस्ट पड़ोस दिलचस्प बजट-अनुकूल दुकानों, बार और रेस्तरां से भरा हुआ है, और Le Comptoir इसके सबसे अच्छे प्रसादों में से एक है। ओल्ड सिटी से कुछ ही कदमों की दूरी पर, रेस्तरां गैर-निर्मित क्लासिक्स जैसे स्मोक्ड-मीट सैंडविच और मछली और चिप्स परोसता है। सस्ती बीयर और वाइन के साथ दोस्ताना सेवा, Le Comptoir को स्थानीय लोगों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय बनाती है।
