थैंक्सगिविंग पर सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां खुला

धन्यवाद दिवस तेजी से आ रहा है और, उन लोगों के लिए जो पूरे दिन एक बहु-पाठ्यक्रम भोजन तैयार करने में खर्च नहीं करना चाहते हैं, रात्रिभोज आरक्षण शुरू करने का समय है।

इस साल, देश भर में तारकीय रेस्तरां उन सभी लोगों के लिए दावत दे रहे होंगे जो वास्तव में काफी अच्छा खाना पकाना छोड़ देंगे। न्यूयॉर्क से चार्ल्सटन, शिकागो से लॉस एंजिल्स तक, आपके सर्वश्रेष्ठ थैंक्सगिविंग डाइनिंग आउट विकल्पों में मिशेलिन-स्टार प्रतिष्ठान और सेलिब्रिटी शेफ फ्लैगशिप, देहाती देश रसोई और परिष्कृत सफेद मेज़पोश भोजन कक्ष शामिल हैं।

थैंक्सगिविंग डिनर का आनंद लेने के कई तरीके हैं: शेफ को न्यूयॉर्क शहर के तीन-मिशेलिन तारांकित मैडिसन पार्क की तरह एक प्रिक्स फिक्से चखने वाले मेनू के साथ अपना रास्ता निर्देशित करने दें, जहां आप पा सकते हैं अपस्केल, जैसे भुना हुआ क्लासिक्स लेता है। कारमेलाइज्ड सेब और चेस्टनट स्टफिंग के साथ टर्की और स्मोक्ड फ़ॉई ग्रास टेरिन। या शेफ जोनाथन वैक्समैन के नैशविले रेस्तरां एडेल के दक्षिणी स्वाद के साथ पारंपरिक व्यंजनों के असीमित बुफे पर धन्यवाद परंपरा के अनुसार खुद को लिप्त करें।

इस बीच, यदि आप कैलिफ़ोर्निया में हैं, तो थॉमस केलर के रेस्तरां साम्राज्य पर नींद नहीं आती। बाउचॉन अपने बिस्ट्रो मेनू को एक प्रकार के प्रिक्स-फ़िक्क-चॉइस-योर-ओन-एडवेंचर में बदल देगा: स्ट्रीक-फ्राइट्स से लेकर फुल थैंक्सगिविंग डिनर तक, आप अपने डिनर को वहीं पसंद कर सकते हैं, जिसे आप पसंद करते हैं। इस बीच, Yountville में Ad Hoc एक चार-कोर्स परिवार के भोजन के साथ-साथ पिक के लिए पूर्ण धन्यवाद भोजन तैयार करने की पेशकश कर रहा है - जिसमें बेकन लीक स्टफिंग, मसला हुआ आलू, और विभिन्न गिरावट pies के साथ टर्की शामिल है - बस अगर आप नहीं चाहते थे रात का खाना घर पर पकाने के लिए लेकिन आप इसे घर पर खाना चाहते थे।

आप जो भी चुनते हैं, उसे चेतावनी दी जाती है कि अधिकांश रेस्तरां थैंक्सगिविंग डे पर बंद हो जाते हैं, इसलिए इन आरक्षणों के द्वारा आना मुश्किल हो सकता है। अभी भी आप कर सकते हैं, जबकि एक टेबल लावा।

ग्यारह मैडिसन पार्क के 1 सौजन्य का एक्सएनएक्सएक्स

ग्यारह मैडिसन पार्क

तीन-मिशेलिन तारांकित ग्यारह मैडिसन पार्क दुनिया भर में अपने त्रुटिहीन आतिथ्य और मौसमी चखने के मेनू के लिए जाना जाता है जो न्यूयॉर्क राज्य के टिरोइर और अवयवों की खोज करता है। बेशक, यह अमेरिकी विरासत का जश्न मनाने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। इलेवन मैडिसन पार्क एक बार फिर इस साल एक धन्यवाद दिवस मेनू की पेशकश कर रहा है, जिसमें चिकन वलआउट जैसे व्यंजन हैं? काले ट्रफ़ल्स के साथ, स्मोक्ड फ़ॉई ग्रास टेरिन, भुना हुआ टर्की कारमेलाइज्ड ऐप्पल और चेस्टनट स्टफिंग के साथ, और चॉकलेट गनैच के साथ नूगाट और मुल्तानी वाइन आइसक्रीम। $ 195 प्रति व्यक्ति (अतिरिक्त $ 125 के लिए वाइन पेयरिंग के साथ), यह बहुत ही मसालेदार है, इसलिए यदि आप थोड़ी बचत करना चाहते हैं, तो ग्यारह मैडिसन पार्क की बहन रेस्तरां NoMad में चखने के मेनू पर विचार करें। वहाँ, आपको $ XNXX के लिए अधिक पारंपरिक थैंक्सगिविंग फ्लेवर (जैसे मैश किए हुए आलू और क्रैनबेरी कॉम्पोट) के साथ एक लंबा मेनू मिलेगा।

सर्पिको के सौजन्य 2 के 15

सर्पिको

सर्पिको इस साल पहली बार थैंक्सगिविंग के लिए अपने दरवाजे खोल रहा है, पीटर सर्पिको के प्रेरित खाना पकाने के प्रशंसकों के लिए उत्कृष्ट समाचार। शेफ फिलीपिंस में कुछ साल पहले न्यूयॉर्क शहर से आया था, जहां वह डेविड चांग के मोमोफुकु साम्राज्य के लिए पाक संचालन के एक अत्यधिक प्रशंसित निर्देशक थे। सर्पिको-जो रचनात्मक तैयारियों में अपने मेनू में एशियाई सामग्रियों को बुनता है-टर्की सहित एक परिवार-शैली थैंक्सगिविंग डे भोजन और बाकी अवकाश स्टेपल पेश करेगा। रेस्तरां 2 और 8 दोपहर के बीच खुला रहेगा, आरक्षण या तो फोन द्वारा या ओपनटेबल के माध्यम से उपलब्ध होगा।

3 15 फियोला के सौजन्य से

Fiola

Fabio Trabocchi का आधुनिक ट्रैटोरिया Fiola वाशिंगटन, डीसी के बेहतरीन रेस्तरां में से एक है, जो शहर के बिजली खिलाड़ियों के संरक्षण को अपने त्रुटिहीन पास्ता, लक्स सामग्री और सुरुचिपूर्ण भोजन कक्ष के साथ चित्रित करता है। यह सब एक आदर्श इतालवी-प्रभावित थैंक्सगिविंग डिनर के लिए बनाता है, जिसमें इस साल चेस्टनट के कैप्पुकिनो, रेस्तरां के हस्ताक्षर लॉबस्टर रैवियोली, और पेंसिल्वेनिया विरासत में भुना हुआ टर्की जैसे मीठे आलू, महिला सेब, और कॉर्नब्रेड और स्टफिंग के साथ बनाया गया स्टफिंग शामिल हैं। सॉस। मिठाई के विकल्पों में एक चॉकलेट और पेकन क्रोस्टेटा, और ब्लैक ट्रफल जिलेटो के साथ शहद पन्ना कत्था शामिल हैं। मेनू $ 90 प्रति व्यक्ति और $ 28 प्रति बच्चे पर चलता है।

मुख्य पर सबूत के 4 शिष्टाचार के 15

मुख्य पर सबूत

प्रूफ़ ऑन मेन, लुइसविले स्लुगर म्यूजियम से नीचे की ओर लुइसविले शहर के केंद्र में स्थित है और एक्सएनयूएमएक्ससी म्यूज़ियम होटल के अंदर एक व्हिस्की डिस्टलरी है। इसके स्थानीय स्तर पर खट्टे-मीठे अमेरिकी मेनू के लिए दक्षिणी धुन के साथ कई वर्षों से प्रशंसा मिली है (यदि आप कभी भी दोपहर के भोजन के लिए गर्म तली हुई चिकन की कोशिश करें)। यह थैंक्सगिविंग, रेस्तरां 21 pm से 2 pm तक एक ला कार्टे डिनर परोस रहा है जिसमें हेरिटेज टर्की प्लेट जैसे व्यंजन हैं जो भुने हुए टर्की ब्रेस्ट, स्मोक्ड लेग, मसले हुए शकरकंद, सेज स्टफिंग, पोर्ट क्रैनबेरी और मेपल जिंजर ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ आते हैं। ।

एसएलएस जोस गार्सिया के 5 सौजन्य के 15

बाजार का मांस

यदि आप लास वेगास में थैंक्सगिविंग मनाने जा रहे हैं, तो आप इसे जोस के रास्ते से भी कर सकते हैं। बाजार मांस, सेलिब्रिटी शेफ जोस से टॉप रेटेड वेगास रेस्तरां? एंडर? एस, इस वर्ष की छुट्टी के लिए प्रति व्यक्ति प्रॉक्स फिक्से मेनू में $ 85 की पेशकश कर रहा है। तो धन्यवाद जोस का क्या मतलब है? खैर, व्यंजनों में रेस्तरां के हस्ताक्षर युक्त तरलीकृत जैतून, टर्की-बी; चामल फ्रिटर, और झींगा कॉकटेल थैंक्सगिविंग क्लासिक्स पर एक स्पिन के साथ-साथ मैश किए हुए आलू, हरी बीन पुलाव, मसालेदार क्रैनबेरी, और ब्यूटिफरा-और-कॉर्नब्रेड स्टफिंग शामिल हैं। एक मुख्य पकवान के लिए भुना हुआ टर्बोट या टर्की स्तन और पैर (क्रमशः पकाया हुआ वीस और क्रमशः स्वीकार करें) के बीच चुनें, और पेकन पाई और कद्दू तीखा के साथ इसे खत्म करें।

तदर्थ के 6 शिष्टाचार के 15

एड हॉक + परिशिष्ट

यदि आप छुट्टी के सप्ताहांत में नापा में हैं, तो थॉमस केलर के अन्य Yountville रेस्तरां, एड हॉक में अपने धन्यवाद भोजन पर खर्च करने की योजना बनाएं। केलर के तीन-मिशेलिन तारांकित फ्रेंच लॉन्ड्री थैंक्सगिविंग पर बंद है, लेकिन इसकी बहन रेस्तरां व्यवसाय के लिए खुली रहेगी। वे प्रति व्यक्ति 6 के लिए धन्यवाद दिवस पर दोपहर और 52 के बीच चार-कोर्स परिवार-शैली के भोजन की सेवा करेंगे। और अगर आप टेकआउट के मूड में हैं, तो Ad Hoc पिकअप के लिए पूर्ण धन्यवाद भोजन भी तैयार कर रहा है, जिसमें बेकन लीक स्टफिंग, मसला हुआ आलू, क्रैनबेरी रीलीस, छाछ बिस्कुट, और पेकन, सेब, और कद्दू टार्ट्स $ शामिल हैं। चार के एक परिवार के लिए 395।

मैकनाडी के सौजन्य से 7 के 15

McCrady के

मैकड्रेडी के भोजन कक्ष के बारे में कुछ कालातीत और परिवहन दोनों है, इसकी उजागर ईंट की दीवारों, मूल फायरप्लेस और सफेद मेज़पोश के साथ। यह वह जगह है जहां शेफ सीन ब्रॉक अपने व्यंजनों के साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ख्याति अर्जित करते हैं जो अपनी दक्षिणी खाद्य जड़ों का पता लगाने और वास्तविक बने रहना चाहते हैं। इस वर्ष छुट्टी मनाने के लिए एक विशेष मेनू के साथ मैक्ग्राडी थैंक्सगिविंग पर खुला रहने वाला है।

8 15 Kreis Beall और हीदर ऐनी थॉमस का

ब्लैकबेरी फार्म

ब्लैकबेरी फार्म सभी शैली में, लक्ज़े के आवास और स्मोकी पर्वत में बहुत सारी गतिविधियों से आपको दूर रखने में माहिर है। उस फार्मूले के लिए अच्छा खाना और पीना आवश्यक है और एक ऑन-साइट फ़ार्म के लिए संभव बनाया गया है जो ब्लैकबेरी फ़ार्म पर जेम्स बियर्ड अवार्ड-विजेता बार्न के लिए हेरलूम सब्जियाँ और अन्य सामग्री का उत्पादन करता है। थैंक्सगिविंग यहाँ एक संपूर्ण उत्पादन है। एक तुर्की ट्रॉट और फ्लैग फुटबॉल जैसी घटनाओं के अलावा, ब्लैकबेरी फार्म में थैंक्सगिविंग एक टर्की फ्राई लंच (मूंगफली का सूप और परी बिस्कुट के साथ) और एक धन्यवाद दावत लाता है।

9 15 एंथोनी ताहोरेल का

Acadia

शिकागो का अकाडिया शहर के बेहतरीन रेस्तरां में शुमार रहा है, जो अपने क्लासिक अमेरिकी मेनू के कारण मेन और क्यूबेक के उत्तरपूर्वी भू-भाग को मिलाता है। वास्तव में, रेस्तरां ने हाल ही में अपने दूसरे मिशेलिन स्टार को प्राप्त किया, इसे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी उच्च रैंक में रखा। यह थैंक्सगिविंग, एकेडिया एक्सएनयूएमएक्स दोपहर से एक्सएनयूएमएक्स दोपहर तक के लिए एक क्लिक्स सूप की पेशकश कर रहा है, जिसमें नींबू वर्ब क्रस्ट के साथ हलिबेट, कॉर्बिन पुडिंग के साथ टर्की "साल्टिंबोकोसा" और चिपचिपा टॉफी सेब केक है। पॉपकॉर्न आइसक्रीम और चॉकलेट सॉस के साथ स्मोक्ड चेडर मैक 'एन' चीज़, "विंग डिंग्स" और फ़नल केक का किड्स मेन्यू भी है। व्यस्क मेनू में वाइन पेयरिंग के लिए $ 1 के साथ प्रति व्यक्ति $ 7 खर्च होता है।

डरने के 10 सौजन्य के 15

के डर से

डीन फेयरिंग देश के सबसे सम्मानित शेफ में से एक हैं, जो दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी खाना पकाने में उनके कई योगदानों की बदौलत हैं। उनकी नवीनतम पुस्तक, टेक्सास खाद्य बाइबिल, पिछले साल अपनी रिलीज पर जबरदस्त प्रशंसा के साथ-साथ मिले। यदि रिटेल-कार्लटन होटल में फियरिंग है, तो आप छुट्टी के सप्ताहांत में डलास हैं। रेस्तरां दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए वयस्कों और बच्चों के लिए $ 100 की कीमत पर तीन-कोर्स धन्यवाद मेनू की पेशकश कर रहा है।

अडेल के 11 सौजन्य का एक्सएनएक्सएक्स

एडेल का

नैशविले भोजन दृश्य के लिए पिछले साल के सबसे रोमांचक परिवर्धन में से एक, एडेल का न्यूयॉर्क शेफ जोनाथन वैक्समैन की अपनी धीमी-प्यार करने वाली माँ को श्रद्धांजलि है। थैंक्सगिविंग डे पर, रेस्तरां में ग्रे के साथ फायर-रोस्टेड टर्की ब्रेस्ट जैसे व्यंजनों से भरे बुफे की मेजबानी की जाएगी, लेकिन क्रेटा के साथ बटरनट स्क्वैश सूप? मेहराई, छाछ के बिस्कुट, मेपल सिरप और चिली के लिए शकरकंद की चटनी, ब्रसेल्स के साथ ब्रसेल्स बेकन और परमेसन के साथ स्प्राउट्स। , मसला हुआ आलू, सेब उखड़ जाती है, कद्दू पाई, और अधिक। सही बुफे फैशन में, इस डिनर में प्रति वयस्क $ 42 पर असीमित प्लेट, $ 15 में बच्चों की उम्र 5-15, और बच्चों के लिए नि: शुल्क चार शामिल हैं। डिनर को धन्यवाद दिवस पर दोपहर और 8 के बीच परोसा जाएगा

Bouchon के सौजन्य 12 के 15

बाउचोन बेवर्ली हिल्स

बाउचॉन बेवर्ली हिल्स को शेफ थॉमस केलर के पारंपरिक पेरिसियन बिस्ट्रो पर ले जाने के लिए प्रशंसित है। यह थैंक्सगिविंग, दूसरी मंजिल दोपहर से 9 दोपहर तक तीन-कोर्स मेनू के साथ खुली होगी, जो आपको यह तय करने की अनुमति देती है कि आप पारंपरिक रूप से धन्यवाद देना चाहते हैं। पहले पाठ्यक्रमों में पैट की पसंद शामिल है? en croute, gravlax, और कद्दू का सूप, जबकि स्ट्रीक-फ्राइट्स से लेकर टर्की, भराई, शकरकंद, हरी बीन पुलाव, क्रैनबेरी रीलेश, और टर्की ग्रेवी तक स्टेक-फ्राइट्स से लेकर फुल तक शामिल हैं। अंत में, मिठाई के लिए, सेब, कद्दू या पेकन पीज़ या एक ब्राउनी और आइसक्रीम के बीच चयन करें। निश्चित मेनू $ 80 प्रति व्यक्ति (बच्चों के लिए $ 40) पर चलता है, और सीफ़ूड प्लैटर्स, कैवियार, चारकूटी, साइड्स, और वाइन पेयरिंग पर विकल्प भी है। इनमें से कुछ आइटम उपलब्ध होने के साथ-साथ उपलब्ध होंगे; ऑनलाइन अग्रिम आदेश दें। बार बाउचॉन और बेकरी थैंक्सगिविंग डे पर नियमित रूप से खुले रहेंगे, यदि आप इसका एक दिन बनाना चाहते हैं।

13 15 मेलिसे के सौजन्य से

Melisse

जोशिया सिट्रिन के सांता मोनिका रेस्तरां एम? लिसे ने एक बढ़िया डाइनिंग सेटिंग में अपने मौसमी फ्रांसीसी मेनू के लिए दो मिशेलिन सितारों को अर्जित किया है। इस साल के थैंक्सगिविंग डिनर में तीन-कोर्स भोजन के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। पहले कोर्स के विकल्पों में कद्दू का सूप, मेन लॉबस्टर रैवियोली, और भुना हुआ नाशपाती, बीट और अखरोट के साथ थोड़ा सा रत्न सलाद शामिल हैं। इस बीच, आप चैंटेरी मशरूम, सेब-और-बेरियो स्टफिंग और अनार की ग्रेवी के साथ एंट्री-हर्ब रोस्टेड टर्की के साथ अधिक पारंपरिक जा सकते हैं - या, प्राइम रिब, क्रिस्पी बास, या एक शाकाहारी मुख्य व्यंजन का विकल्प चुन सकते हैं। ये सभी तीन पक्षों की अपनी पसंद के साथ आते हैं जैसे कि क्रीमयुक्त पालक, प्रालीन पेकान यम, सेचवान ग्रीन बीन्स और क्रैनबेरी सॉस। एक अंतिम मुश्किल विकल्प के लिए, एम। लिसेसे दालचीनी साइडर आइसक्रीम के साथ सेब पाई, बोर्नबोन सॉस के साथ पेकन पाई, मसालेदार कद्दू पाई और नमकीन कॉफी आइसक्रीम के लिए "चॉकलेट पर चॉकलेट" डेसर्ट सहित डेसर्ट की पेशकश कर रहा है। डिनर 3 और 7 के बीच परोसा जाएगा: 30 पर थैंक्सगिविंग डे, 95 प्रति वयस्क और 42 और उससे कम आयु के बच्चों के लिए $ 8 की लागत।

माइकल मीना के सौजन्य से एक्सएनयूएमएक्स

माइकल मीना

सैन फ्रांसिस्को में विपुल रेस्तरां माइकल मीना के प्रमुख मिशेलिन तारांकित एपर्चर रेस्तरां इस साल थैंक्सगिविंग डे पर एक सुरुचिपूर्ण चार-कोर्स मेनू की पेशकश कर रहे हैं। मुख्य व्यंजनों में डंगनेस केकड़ा रैवियोली के साथ तस्मानियन महासागर ट्राउट, किंग ट्रम्पेट मशरूम के साथ काले एंगस प्राइम रिब आंख, या क्रैनबेरी कॉन्फिट के साथ पारंपरिक रोस्ट टर्की, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, काले और ग्रेवी शामिल हैं। सभी प्रवेश पत्र टेबल के लिए शाहबलूत भराई, मसले हुए आलू और मीठे आलू के साथ आते हैं। इस बीच, मिठाई के विकल्पों में एक क्वीन ब्राउन बटर केक और नाशपाती और मेयेर नींबू क्रीम के साथ एक हेज़लनट पैराफिट शामिल हैं। मेनू में प्रति व्यक्ति $ 145 की लागत है, एक वैकल्पिक पेय के साथ $ 85 की जोड़ी है। ध्यान रखें कि आप अतिरिक्त $ 25 प्रति ग्राम के लिए किसी भी कोर्स में अल्बा सफेद ट्रफल डाल सकते हैं।

हाइव के 15 सौजन्य का एक्सएनएक्सएक्स

मधुमक्खी का छत्ता

बेंटनविले स्टनर में हाइवे के परिष्कृत पर्यटक और आगंतुक एक साथ बेंटनविले स्टनर के लिए गिर गए हैं, इस साल के विजेता मैट मैकक्लेर की प्रतिभाओं के लिए हाइव धन्यवाद खाना और शराबपीपुल्स बेस्ट न्यू शेफ मिडवेस्ट प्रतियोगिता। द हाइव इस साल के धन्यवाद डिनर को दोपहर और 7 के बीच नवंबर 26 पर परोसा जाएगा। चार-कोर्स मेनू में कॉर्नब्रेड स्टफिंग के साथ स्मोक्ड टर्की शामिल है "और सभी फिक्सिन।" वयस्कों के लिए, मेनू मूल्य चार पाठ्यक्रमों के लिए $ 39-49 से होगा, जबकि बच्चों 12 और उसके तहत $ 18 के लिए तीन पाठ्यक्रम प्राप्त होंगे।