बॉलीवुड स्टार गाइड टू मुंबई

रोशनी एक अंधेरे पालकी के दरवाजे के रूप में चमकती है जो कम रोशनी वाले दरवाजे के सामने खुलती है। दरवाजे के खुलते ही भीड़ वाले हिस्से, नवीनतम "यह" युगल को प्रकट करते हैं, जो अंधेरे धूप के चश्मे और शॉल से चमकते हैं। वे फ़ोटोग्राफ़र और प्रशंसकों को लाउंज की सुरक्षा और सुपर-विशिष्टता में जल्दी करते हैं। डीजे बूथ से आने वाली गहरी गड़गड़ाहट का आनंद लेते हुए, सिर मुड़ते ही वे बार की तरफ जाते हैं। ऐसा लगता है जैसे एक दृश्य के पन्नों से फट गया हमारे साप्ताहिकब्रैड और एंजेलिना के बजाय, उनके नाम सैफ अली खान और करीना कपूर हैं, और यह लॉस एंजिल्स नहीं है - यह मुंबई है।

इस तरह के दृश्य इस बढ़ते शहर में पहले से कहीं अधिक आम हैं। बॉलीवुड की तरह ही हॉलीवुड, बॉलीवुड - बॉम्बे में स्थित भारतीय फिल्म उद्योग ने एक गंभीर अनुसरण के साथ दर्जनों बड़े नाम वाले सितारों का निर्माण किया है। शहरी क्षेत्रों में मल्टीप्लेक्स सिनेमाघरों की आमद ने व्यापक अंतरराष्ट्रीय रिलीज के साथ उद्योग को हाल के वर्षों में तेजी से बढ़ने की अनुमति दी है। भारतीय सिनेमा में आई नई संपदा और वैश्वीकरण ने भारतीय संस्कृति का अनुवाद भी किया है। सितारे एक पपराज़ी निशान के साथ पंथ प्रतीक होते हैं, इसलिए स्वाभाविक रूप से, वे अल्ट्रा-अनन्य स्थानों में तलाश करते हैं और पूरे मुंबई में पॉपअप करते हैं।

यह हमेशा से यह ग्लैमरस नहीं रहा है। जब भारतीय फिल्म उद्योग का जन्म हुआ था, एक्सएनयूएमएक्स में, इसका मिशन सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण फिल्मों का निर्माण करना था- और उनमें अभिनेताओं के नाम शायद ही थे। लेकिन 1913's में, उद्योग ने गियर्स को स्थानांतरित कर दिया, जो गीत-और-नृत्य प्रेम-कहानी के चश्मे का निर्माण कर रहा था। वे कुछ नए थे: शानदार ढंग से पलायनवादी फिल्में, जिन्होंने दर्शकों को निषिद्ध प्रेम संबंधों, सुरम्य परिदृश्य और अप्राप्य धन के बवंडर में डूबने की अनुमति दी। जनता ने जवाब दिया- और कलाकारों की प्रसिद्धि में वृद्धि शुरू हुई। एक दशक बाद, जब अमिताभ बच्चन जैसे सितारों को बनाया गया था, एक लोकप्रिय टैब्लॉयड मैगज़ीन "बॉलीवुड" शब्द को गढ़ा जाएगा, जो एक ऐसा नाम है जो अब दुनिया भर में पहचानने योग्य है।

आज बॉलीवुड पहले से कहीं ज्यादा बड़ा है, भारत में 1,000 से अधिक 2007 फिल्में बना रहा है (हॉलीवुड ने इस साल केवल 594 बनाया)। ऐसा नहीं लगा कि 2000 में, सरकार ने बैंकों को फिल्म निर्माताओं को उधार देने की अनुमति दी, जिससे उन्हें काम करने के लिए अत्यधिक मात्रा में नकदी मिली। अब एक प्रमुख बॉलीवुड अभिनेता 40 मिलियन (लगभग $ 1 मिलियन) प्रति फिल्म के रूप में सकल कर सकता है - एक देश में एक आंख-पॉपिंग राशि, जहां औसत वेतन $ 15,000 से कम है, खासकर जब से अधिकांश बॉलीवुड सितारे पांच या अधिक फिल्में करते हैं। हर साल।

और फिल्मों की सरासर संख्या ने पूरे शहरी क्षेत्रों में बॉलीवुड को एक संस्था बना दिया है, जिससे एक समतापमंडलीय स्तर की आराधना हो रही है। "स्टार्स अमेरिका में किसी भी चीज़ की तुलना में बहुत बड़े हैं," न्यूयॉर्क विश्वविद्यालय में संस्कृति और मीडिया के मानव विज्ञान के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ। तेजस्विनी गैंती ने कहा। "भारत में एक फिल्म स्टार एक अमेरिकी फिल्म स्टार, एक टीवी स्टार, एक स्पोर्ट्स स्टार और एक रॉक स्टार के बराबर है जो एक में लुढ़का हुआ है।"

एक स्टार जिसने अंतर्राष्ट्रीय सुपरस्टारडम के उस स्तर को हिट किया है: शाहरुख खान, जो फिल्मों में दिखाई दिए देवदास तथा अशोका, पहला सरचंद्र चट्टोपाध्याय की दुखद प्रेम कहानी पर आधारित है और दूसरा प्राचीन हिंदू धर्मग्रंथों की एक कहानी पर आधारित है। जहाँ भी शाहरुख ने पपराज़ी का अनुसरण किया, जो कि अक्सर मुंबई के सबसे गर्म रेस्टो / बार ओलिव बार एंड किचन में होता है, जो एक इतालवी मेनू और एक सफ़ेद-और-नीली डी-कोर के साथ एक भूमध्यसागरीय अनुभव बनाता है। एक और लक्ष्य? करिश्मा कपूर, जिन्हें शोभा असार पर एक-एक रत्नों की खरीदारी करते देखा गया और बॉम्बे इलेक्ट्रिक में हाथ से तैयार किए गए डिज़ाइनों से फैशनेबल युगल।

यह बॉलीवुड और बॉम्बे के लिए विकास का एक सुखद संगम रहा है। आज, जब आप एक फिल्म देखना चाहते हैं, तो देखने का अनुभव अब बिना एयर कंडीशनिंग वाले 2,000-person सिंगल-स्क्रीन थिएटर में नहीं है, बल्कि 300-person लक्ज़री मल्टीप्लेक्स में है। और जब आप अभिनेताओं को सिल्वर स्क्रीन पर देखना चाहते हैं, तो हॉट स्पॉट की कोई कमी नहीं है। जब आप एक छोटे से स्टारडस्ट को तरस रहे हैं, तो यहां जाना है।

ऑलिव बार एंड किचन / शिरलेन फॉरेस्ट / वायरइमेज के एक्सएनयूएमएक्स सौजन्य का एक्सएनयूएमएक्स

जैतून बार और रसोई

स्टार साइटिंग्स: सलमान खान (मैने प्यार क्यूं किया?, हम आपके हैं कौन ...!); शाहरुख खान (दिलवाले दुल्हनिया ले जाएंगे, देवदास); आमिर खान (लगान).

क्या यह पसंद है: भूमध्यसागरीय पलायन अपनी स्वच्छ सफेद दीवारों और गर्म प्रकाश व्यवस्था के साथ शहरी अभिजात वर्ग को आकर्षित करता है। मेनू भारत की तुलना में इटली से कुछ अधिक दिखता है, जिसमें मशरूम कार्पपियो और सिसिली-शैली नमक-बेक्ड मछली जैसी शुरुआत होती है। अपनी अंतरराष्ट्रीय शराब सूची के अलावा, ऑलिव के हस्ताक्षर कॉकटेल, जैविक जुनून फल मार्टिनी या जालपा की तरह? ओ ब्लडी मैरी, तीनों खान की तरह सितारों को आकर्षित करते हैं।

ज़ेंज़ी / नाथन स्ट्रेंज / एपी इमेजेस के एक्सएनयूएमएक्स सौजन्य के एक्सएनयूएमएक्स

Zenzi

स्टार साइटिंग्स: उपेन पटेल (नमस्ते लंदन); जॉन अब्राहम (धूम, काबुल एक्सप्रेस).

क्या यह पसंद है: बांद्रा जिले में, यह रेस्तरां वसाबी झींगे जैसे व्यंजन के लिए उपेन पटेल और जॉन अब्राहम जैसे सितारों को आकर्षित करता है। रेस्टो / बार एक अंतर्राष्ट्रीय ग्राहक के रूप में आता है, जो साल्सा रविवार और कला प्रदर्शनियों जैसे सांस्कृतिक कार्यक्रमों की मेजबानी करता है, और कुछ भी खेलने से इंकार करता है लेकिन घर और ड्रम और बास का अपना विशेष ब्रांड है।

विएन डेक और लाउंज / मैट डनहम / एपी इमेजेस के एक्सएनयूएमएक्स सौजन्य के एक्सएनयूएमएक्स

Vie डेक और लाउंज

स्टार साइटिंग्स: शाहरुख खान (दिलवाले दुल्हनिया ले जाएंगे, देवदास).

क्या यह पसंद है: आपको बॉलीवुड के बादशाह शाहरुख खान समुद्र तट पर Vie की सफेद चंदवा के नीचे मिल सकते हैं। मुंबई के मालिबू के रीतू जुहू में स्थित, वी समुद्री भोजन पर ध्यान देने के साथ हल्के भूमध्यसागरीय किराया में माहिर है। इतालवी सीफ़ूड व्यंजनों में से एक का ऑर्डर करें, जैसे कि जैतून और वाइन सॉस के साथ पकाया जाने वाला ग्रील्ड स्पेनिश झींगा मछली या इसके एक लंदन अकादमी ऑफ़ बर्थिंग-प्रशिक्षित मिक्सोलॉजिस्ट द्वारा बनाई गई मार्टिनी। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि आप "स्मार्ट" कपड़े पहनते हैं -इस समुद्र तट पर एक ड्रेस कोड है।

हेनरी थाम चीनी रेस्तरां / एपी इमेज / मनीष स्वरूप के 4 सौजन्य के 10

हेनरी थाम चीनी रेस्तरां

स्टार साइटिंग्स: जैकी श्रॉफ (नायक, मिशन कश्मीर, रिफ्यूजी); नेहा धूपा (जब प्यार किया तो डरना क्या).

क्या यह पसंद है: हेनरी थाम एक ज़ेन दर्शन के तहत काम करते हैं: सरल डी? कोर, प्रामाणिक भोजन, और महान संगीत। रेस्तरां आधुनिक चीनी व्यंजनों और एशियाई-प्रेरित कॉकटेल (राष्ट्रीय पुरस्कार विजेता बारटेंडिंग में चीनी, तुलसी, और संतरे का रस का उपयोग करके एक वोदका पेय शामिल है) में माहिर हैं। जैकी श्रॉफ जैसे सितारों को यहां गन्ने के कोसमोस के रूप में देखा गया है। सभी नई विश्व संगीत रात के लिए गुरुवार की शाम को जाएं, जहां आप यमन के मंत्रों से लेकर अफ्रीकी टेक्नो तक सब कुछ सुन सकते हैं।

संसार / RAJESH NIRGUDE / AP चित्र के 5 सौजन्य के 10

Samsaara

स्टार साइटिंग्स: प्रीति झंगियानी (मोहब्बतें); आशुतोष गोवारीकर (लगान); कटरीना कैफ (मैने प्यार क्यूं किया?).

क्या यह पसंद है: सुपर-बुटीक संसार 65 डिजाइनर लेबल से अधिक स्टॉक करता है, जो प्रीति झंगियानी से कैटरीना कैफ तक सभी के लिए अनूठा है। इसके नौ दुकानों में कांच और लकड़ी का उपयोग एक सुखदायक वातावरण बनाता है और विभिन्न प्रकार की शैलियों (भारतीय पहनने और पश्चिमी शैली के कपड़े) और उत्पादों (बेल्ट से बैग तक कुछ भी) पर प्रकाश डालता है।

बॉम्बे इलेक्ट्रिक / गौतम सिंह / एपी इमेज के एक्सएनयूएमएक्स सौजन्य के एक्सएनयूएमएक्स

बॉम्बे इलेक्ट्रिक

स्टार साइटिंग्स: करिश्मा कपूर (दिल तो पागल है); लारा दत्ता (मस्ती, काल); रानी मुखर्जी (हुम तुम, वीर-जारा).

क्या यह पसंद है: करिश्मा कपूर से लेकर लारा दत्ता तक सभी ने इस ट्रेंडसेटर के टुकड़े उठाए हैं। क्रिएटिव डायरेक्टर प्रिया किशोर में बेहद चयनात्मक स्वाद है, लेकिन वह कई तरह के उत्पादों का स्टॉक करती है, जिसमें लक्ज़री आईवियर से लेकर समर ड्रेसेस तक सब कुछ शामिल है। रॉकर तलविन सिंह ने यहां एक संगीत कार्यक्रम भी किया।

शोभा असार ज्वेलरी / एपी इमेज / महेश कुमार के एक्सएनयूएमएक्स सौजन्य का एक्सएनयूएमएक्स

शोभा असर के आभूषण

स्टार साइटिंग्स: प्रियंका चोपड़ा (मुजसे शादी करोगी, क्रिश); नेहा धूपा (जब प्यार किया तो डरना क्या); करीना कपूर (कभी खुशी कभी ग़म).

क्या यह पसंद है: सेवा और गुणवत्ता प्रियंका चोपड़ा और करीना कपूर से लेकर शोभा असार जैसे स्टार कलाकार हैं। वर्ली में उसके प्रमुख स्टोर में विवेक के लिए निजी परामर्श कक्ष हैं, और प्रत्येक गहने के टुकड़े को दस्तकारी और एक प्रकार का है। शोभा असार के कारीगर पूरी प्रक्रिया का पालन करते हैं, ज्वैलरी सोर्सिंग से लेकर डिलीवरी तक, पूरी संतुष्टि सुनिश्चित करने के लिए, और वे आपके बजट के भीतर काम कर सकते हैं, इसलिए लगभग कोई भी एक अद्वितीय टुकड़ा का मालिक हो सकता है।

हयात / गौतम सिंह / ए पी इमेजेज के एक्सएनएक्सएक्स सौजन्य के एक्सएनयूएमएक्स

चाइना हाउस

स्टार साइटिंग्स: सैफ अली खान (दिल चाहता है, कल हो ना हो); करीना कपूर (कभी खुशी कभी ग़म); अमिताभ बच्चन (अभिमान, अमर अकबर एंथोनी, त्रिशूल, कभी खुशी कभी ग़म, वीर-जारा); अभिषेक बच्चन (रिफ्यूजी, धूम, गुरु); सलमान खान (मैने प्यार किया, हम आपके हैं कौन ...!); उर्मिला मातोंडकर (रंगीला, सत्या, भूत); बिपाशा बसु (अजनबी, जिस्म, धूम: 2); जॉन अब्राहम (धूम, काबुल एक्सप्रेस).

क्या यह पसंद है: मई 2007 में खोला गया, चाइना हाउस का ठाठ, अल्ट्रामॉडर्न डी? कोर और कई स्तर बॉलीवुड की ए-लिस्ट को आकर्षित करते हैं। बिपाशा बसु या बच्चन के लिए लाइट-अप एलईडी बार में एप्लेटिनिस करते हुए या मेजेनाइन आई-डेक पर, निजी क्षेत्र जहां मेहमान अपने खुद के आइपॉड में प्लग लगा सकते हैं, अगर घर में डीजे सही मार रहा है, तो बाहर देखें। टिप्पणियाँ।

9 की 10 मनीष स्वरूप / एपी छवियां

नील

स्टार साइटिंग्स: ऐश्वर्या राय (भाषा, देवदास).

क्या यह पसंद है: मुंबई में मुख्य इंडिगो की लंबी शराब की सूची प्रसिद्ध है। लेकिन पेय केवल इस विशेष हिमशैल के टिप हैं। यूरो-एशियाई व्यंजनों में मसालेदार बेलसमिक शीशे के साथ तंदई-मसालेदार चिकन जैसे व्यंजन और शतावरी और ताड़ के दिल के साथ नारियल और चूना रिसोट्टो शामिल हैं, जो छत की छत पर अल्फ्रेस्को का सबसे अच्छा आनंद लेते हैं। 1999 में खोला गया, यह अपमार्केट, लो-की हिडवे समय की कसौटी पर खरा उतरा है और ऐश्वर्या राय जैसे सितारों को अपने रसूख का इज़हार करने देता है? शांति में।

10 चिराग वाकास्कर / वायरइमेज का एक्सएनएक्सएक्स

कुछ विचार

स्टार साइटिंग्स: सैफ अली खान (दिल चाहता है, कल हो ना हो); करीना कपूर (कभी खुशी कभी ग़म).

क्या यह पसंद है: आलीशान जेडब्ल्यू मैरियट होटल मुंबई में लॉबी बार पहली नज़र में एक सेलेब हैंगआउट की तरह प्रतीत नहीं हो सकता है, इसकी रखी हुई बैक और साफ संगमरमर और लकड़ी की डी? कोर के साथ, लेकिन यह "इट" युगल की पसंद सहित भीड़ को आकर्षित करता है? सैफ अली खान और करीना कपूर। शायद यह कॉकटेल है, या शायद यह जुहू बीच और अरब सागर का दृश्य है।