तलाश Nyc ग्रीनविच विलेज

जैसे ही ग्रीनविच विलेज पर शाम ढलती है, मैं मिनिटा टैवर्न में हूँ, दोस्तों के साथ एक मार्टिनी को डुबा रहा हूं, जो 61 साल पहले यहां पिया था। एक सुंदर चित्रकार, लिन रेसर का कहना है, "यह रात और दिन की तरह है, क्योंकि वह पुराने बार का आकलन करती है, जहां वॉल स्ट्रीट के लोग अब 35 रुपये पर राई व्हिस्की का ऑर्डर देते हैं। “यह लोग हैं। हम सभी कलाकार तब थे। ”रेन 1940 के गांव में पहुंचे, जब युवा कलाकारों और लेखकों ने ऊटपटांग बातचीत, और सस्ते किराये के लिए आना शुरू किया।

"हम यहां एक्सएनयूएमएक्स में मिले," रेइसर के पति, ग्राफिक कलाकार मार्टी हेचमैन कहते हैं। "मैं सिर्फ एक रोमानियाई जिप्सी द्वारा पढ़ी गई अपनी कॉफी के मैदान से आया था जिसने कहा था कि मैं एक लंबी, काले बालों वाली महिला से मिलूंगा और उससे शादी करूंगा। मैंने किया।"

मैकडॉगल स्ट्रीट पर, भीड़ बाहर निकलती है - स्थानीय लोग सुलीवन गार्डन की ओर जल्दी जाते हैं; NYU से छात्रों को फालफेल, cr। pes, और पिज़्ज़ा की तलाश है; पर्यटक उन चिह्नों पर झाँकते हैं जो शरीर के छेदों, कॉमेडी और "असली" गाँव की एक झलक पेश करते हैं। कैफ़े में मिनिटा लेन के पार? Wha? - Dylan, Hendrix, और Peter, Paul and Mary ने साठ के दशक में खेला था- ग्रीन नियॉन लाइट्स इसे एक मील का पत्थर के रूप में दावा करती हैं, जब यह अभी भी ग्रेट अमेरिकन बोइंगिया था, तो पड़ोस के लिए उदासीनता को भुना रहा था।

हेनेटमैन कहते हैं, "मिनेटा के यहाँ, एक ग्लास बीयर एक डाइम था और एक बड़ा मीटबॉल एक चौथाई था," 1937 में खुलने के बाद से कई कवियों और पगिलिस्टों की दीवार पर चित्र देख रहे हैं।

सौ साल के सबसे अच्छे हिस्से के लिए, ग्रीनविच विलेज हमारा लेफ्ट बैंक था, जो कलाकारों के लिए एक प्रकार का रक्षक था। जब जैक्सन पोलक ने घोषणा की कि उनके चित्र उनके परिवेश को चित्रित करने के बजाय उनकी भावनाओं को व्यक्त करने के बारे में थे, तो उन्होंने न केवल सार अभिव्यक्ति का वर्णन किया, बल्कि ग्राम दृश्य का भी बहुत कुछ टैग किया। बीट कविता, आधुनिक जैज और प्रायोगिक थियेटर का पोषण यहां किया गया, जिसमें अक्सर कट्टरपंथी राजनीति और अराजक कार्य शामिल होते हैं। यह राजद्रोही और मूर्खतापूर्ण राज्य था, और अपने काम के लिए गरीब होना सम्मान का बिल्ला था। बड़े पैमाने पर उत्पादन, पूंजीवाद और कॉर्पोरेट जीवन गंदे शब्द थे। आप संस्कृति के लिए "द विलेज" (किसी ने कभी इसे और कुछ भी नहीं कहा) तक गए - और, शायद, आठवीं स्ट्रीट पर फ्रेड ब्रौन से उन हस्तनिर्मित भूरे रंग के चमड़े के सैंडल की एक जोड़ी के लिए।

मेरे पास वो सैंडल थे। मैं पचास और साठ के दशक में ग्रीनविच विलेज में पैदा हुआ था और उठा था, और अभी भी कुछ ही ब्लॉक दक्षिण में रहते हैं। मैं एक प्रकार की किशोरी थी जो माइल्स डेविस को देखने के लिए ग्राम मोहरा में घुस गई थी, शायद काली चड्डी में लिपट गई थी और कैमुस-फ्रेंच में कुछ दिखाई दे रही थी।

गाँव में अभी भी रवैये वाली लड़कियाँ हैं। आप उन्हें मिन्टीटा में डिजाइनर काली चड्डी पहने हुए मिल सकते हैं, जहां एक अच्छी बीयर अब एक्सएनएक्सएक्स रुपये है। लेकिन भोजन बहुत बढ़िया है। पीठ में एक बूथ पर, हेचमैन और रेसर और मैं भरवां कैलमरी में टक, शहर के कुछ सबसे अच्छे बीफ, और एक चमत्कारी ग्रैंड मर्नियर सौफ्ल? लेकिन फिर, कीथ मैकनली, जो रेस्तरां के सह-मालिक हैं, लंबे समय से लोगों को क्या और कहाँ खाना चाहते हैं, के लिए एकदम सही पिच है। भले ही मिनिटा सेलिब्रिटी (और वानाबे) ए-लिस्ट में हों, फिर भी मैकनेली ने पुराने टैवर्न को लगभग बरकरार रखा है।

संरक्षण हमेशा ग्राम लोकाचार का हिस्सा रहा है। पचास और साठ के दशक में, महान शहरी आलोचक जेन जैकब्स जैसे स्थानीय लोगों ने अपनी तंग गलियों और निचली इमारतों के लिए लड़ाई लड़ी- यहां तक ​​कि शहर के बाकी हिस्सों में भी स्टील और कांच उग आए थे, जो कि एक मध्ययुगीन आधुनिकतावादी गीला सपना था।

"गांव की तरह कोई दूसरी जगह नहीं है," मैकनेली कहते हैं, एक लंबे समय से निवासी। “यह अभी भी सार है। मैं इसे थॉम्पसन स्ट्रीट पर शतरंज की दुकानों में देखता हूं, जहां पुराने विलेज के लोग खेलते हैं। यह उन तरीकों की संख्या में है जो आप बिंदु A से बिंदु B तक चल सकते हैं। मैं अभी भी खो गया हूं। "

यह वह सार है जिसे मैं देख रहा हूं क्योंकि मैं ग्रीनविच विलेज को फिर से तलाशने के लिए तैयार हूं। जब लोग गांव के बारे में सोचते हैं, तो वे अक्सर शहर के बारे में सोचते हैं। लेकिन यह पूर्वी गांव, या सोहो के बारे में नहीं है। (बाद में कलाकार और संगीतकार बड़ी, सस्ती जगह की तलाश में आए।) पश्चिम में हडसन नदी के साथ, पूर्व में ब्रॉडवे, और 14th और ह्यूस्टन अपनी उत्तरी और दक्षिणी सीमाओं के रूप में, ग्रीनविच विलेज की सीमाएँ भौगोलिक रूप से विशिष्ट हैं । यह केवल एक वर्ग मील के बारे में है, लेकिन यह इतिहास के साथ सघन है।

इसके दिल में वाशिंगटन स्क्वायर पार्क है, जहाँ मैं एक छोटी लड़की को फव्वारे में छटपटाते हुए देखता हूँ; एक टिन की धुन बाहर तेज़ पहियों पर एक कायरतापूर्ण पियानो के साथ एक आदमी; घास पर सो रहे छात्र; और वाशिंगटन स्क्वायर आर्क के तहत तस्वीर लेने वाले कोरियाई पर्यटक। नए फूलों के बेड लगाए गए हैं, घास की छंटनी की गई है, और, एक धूप के दिन, पार्क शाश्वत लगता है। यह ग्रीनविच विलेज टाउन स्क्वायर है, इसका पियाज़ा है।

19th शताब्दी के करीब, जब ऊपरी क्रस्ट वाशिंगटन स्क्वायर के पास की प्रॉजेक्टियों का निरीक्षण कर रहा था, पार्क के दक्षिण में इतालवी आप्रवासियों की बाढ़ आ गई। उन्होंने अपने चर्चों का निर्माण किया- St। पडुआ के एंथोनी; सेंट जोसेफ; हमारी लेडी ऑफ पोम्पेई — और अमेरिका को जैतून का तेल इस्तेमाल करना सिखाया।

उस पुराने इतालवी समुदाय के हर जगह साक्ष्य हैं: पेरेज़ो फ्यूनरल होम, बिलीकर स्ट्रीट पर; एक इतालवी महिला, ग्रे बाल ताजा रूप से उभरे हुए, जो हमेशा मंगलवार की दोपहर को अपने वायर शॉपिंग कार्ट को बेल्कर से फेकोको के पोर्क स्टोर तक पहुंचाता है; बड़े इतालवी पुरुष, उनकी अंडरशर्ट्स की तरह गोरी त्वचा, जो जोए के डेरी में हर दिन शहर का सबसे अच्छा मोज़ेरेला बनाती है; रोक्को के; कैफ़ रेजियो- रेस्तरां और कॉफ़ीहाउस जो लगभग सौ वर्षों से गांव में हैं।

यदि साठ के दशक के दौरान ग्राम संस्कृति की शुरुआत बीसवीं थी, तो उसके पश्चिम 12th स्ट्रीट टाउन हाउस में जेम्स बीयर्ड की अध्यक्षता में पाक दृश्य- वास्तव में एक क्षेत्र में पहला उत्तरी इटालियन रेस्तरां, डा सिलसिलानो के उद्घाटन के साथ 1975 के आसपास जा रहा था। "लाल सॉस" जोड़ों की। सिल्वानो मार्चेटो अभी भी जैक निकोल्सन जैसे पल्स को सर्वश्रेष्ठ टेबल आवंटित करते हुए भारी, स्वादिष्ट वील चॉप वितरित करते हैं।

ग्रीनविच विलेज ने आमतौर पर इटालियन खाया, लेकिन आज आपको एक वैश्विक मिश्रण मिलेगा। आधुनिक ऑस्ट्रियाई व्यंजनों के लिए वैल्स है, फ्रेंच बिस्टरो किराया के लिए ला रिपेल, अंग्रेजी व्यंजनों के लिए चाय और सहानुभूति - अगर आप यॉर्कशायर हलवा को तरस रहे हैं। और ब्लू हिल, जैसा कि एक सुंदर और अच्छी तरह से हेनरी जेम्स के रूप में एक रेस्तरां में कामना की जा सकती है, शहर में सबसे ताजे अमेरिकी भोजन परोसता है, अपने ऊपर के खेत से सामग्री का उपयोग करता है।

रास्ते में रेट्रो-ग्राम ठाठ का एक मिनी-आंदोलन भी है। मिनेटा टैवर्न और पुराने लायन पब को कुछ कल्पित पूर्व में बहाल किया गया है, जैसा कि वेवरली इन है।

मैं फिर से वेवरली जाने से हिचक रहा था; यह वैनिटी फेयर के संपादक ग्रेडन कार्टर द्वारा एक तरह के सेमी-क्लब के रूप में चलाया जाता है, और इसे शाम को "सही" तालिकाओं के लिए जॉकी के रूप में पैक किया जाता है। आपको इसमें प्रवेश करने के लिए कनेक्शन की आवश्यकता है। अंत में, मैं व्यवसाय करने के लिए मित्र से पूछता हूं। हमें पता चलता है कि वेवर्ली इन अब ब्रंच के लिए खुला है।

और यह प्यारा है। और खाली। हम कम छत के नीचे बैठते हैं। बैंक स्ट्रीट से नरम प्रकाश ट्रेल्स। वेटर्स चौकस हैं, स्मोक्ड मछली ठीक है, स्कोन स्वादिष्ट है, और कॉफी-नियमित अमेरिकी कॉफी - सबसे अच्छा है जो मैंने लंबे समय में लिया है। वेवरली इन के पांच साल पहले फिर से खुलने के बाद पहली बार, यह गांव जैसा लगता है। हम कुछ संगीत के मूड में सातवें एवेन्यू, संतुष्ट और थोड़ा नशे में बह गए।

गाँव वंगार्ड, सड़क पर कुछ ब्लॉक, दशकों में मुश्किल से बदल गया है। लोरेन गॉर्डन- जिनके दिवंगत पति मैक्स ने 1935 में जैज़ क्लब की स्थापना की थी- अभी भी राज करता है, और रवि कोल्ट्रान सैक्सोफोन की भूमिका निभाता है, ठीक उसी तरह जैसे उसके पिता जॉन ने 50 साल पहले किया था। डेक्सटर गॉर्डन और माइल्स डेविस के बजाय, अब आप बिल चारलैप और विनटन मार्सालिस सुन सकते हैं। वह सब गायब है धुआँ। फिर भी, वहाँ बहुत सारे लोग संगीत की नकल कर रहे हैं, और यहां तक ​​कि कुछ मध्यम आयु वर्ग के, उंगली-पॉपिंग डैडी-ओ अपने सिर को हरा कर रहे हैं।

वेस्ट ऑफ सेवेंथ एवेन्यू ग्रीनविच विलेज का सबसे प्रतिष्ठित हिस्सा है। बैंक, जेन, क्रिस्टोफर- यहां की सड़कों पर संख्याओं के बजाय नाम हैं, और एक असंभव पैटर्न (वेस्ट एक्सनमएक्स स्ट्रीट क्रॉस वेस्ट फोर्थ स्ट्रीट) में चलते हैं। आप सचमुच ग्रिड से बाहर हैं। शायद यह सनकी है, लेकिन मैं इसे आवश्यक ग्राम संस्कृति के रूपक के रूप में सोचना पसंद करता हूं: सम्मेलन का निरीक्षण करने से इनकार।

मार्क जैकब्स और शाही जंजीरों को भूल जाइए, जो कि बेल्लेकर स्ट्रीट के उपनिवेश हैं, जहां कभी फंकी एंटीक स्टोर थे। 10th स्ट्रीट पर थ्री लाइव्स एंड कंपनी के प्रमुख। यदि इंडी बुकशॉप एक छोटे से पुनर्जागरण के साथ हो रहा है, तो यह ग्राउंड ज़ीरो है। शेरिडन स्क्वायर के बाहर, बस कोने के चारों ओर, स्टोनवेल इन है, जहां एक्सएनयूएमएक्स दंगों ने समलैंगिक अधिकारों को जन्म दिया। पिछली गर्मियों में, जब शहर ने समान-लिंग विवाह को वैध बनाया, तो लोग जश्न मनाने के लिए रिकॉर्ड संख्या में वहां एकत्र हुए।

"मैंने गाँव में रहने का चुनाव क्यों किया?" एक पुराने पोस्टर की दुकान, चिशोल्म लार्सन गैलरी के सह-मालिक रहे रॉबर्ट चिस्मोल से पूछता है। “यह समलैंगिक संस्कृति का केंद्र था। तालिकाओं को हमेशा बदल दिया गया था - यहाँ सामान्य और आरामदायक है। चिशोल्म कहते हैं, "एक आंख खोलने वाला और उन लोगों के लिए अद्भुत सेटिंग है, जो जीवन जीने के आदी हैं।" "मैं 1971 के बाद से एक गांव का निवासी हूं और अंत तक एक रहूंगा।"

वेस्ट विलेज के किनारे पर रिवरफ्रंट रिवरफ्रंट डेवलपमेंट है। एक बार उजाड़, परित्यक्त क्षेत्र, अब यह सभी जॉगिंग पथ, उद्यान, खेल के मैदान और हडसन नदी के दृश्य हैं। जब मैं यहां बाइकिंग करता हूं, तो मुझे लगता है कि मैं बहुत सुंदर लेकिन विदेशी उपनगर में हूं।

ग्रामीणों को उदासीनता से बहुत अधिक परेशान किया जाता है। मुझे डरावने पुराने फलक याद हैं, जहाँ कलाकार और शहरी अग्रदूत कभी रहते थे, कभी पानी के बिना। क्या मुझे उनके गुजर जाने का पछतावा है?

जैसा कि मैंने सवारी की, मुझे आराम है: नए स्कूल के बाहर छात्र राजनीति कर रहे हैं; संगीत (ले) पोइसन रूज, एक बार विलेज गेट; सीओ बिगेलो, एक 19th सदी की दवा की दुकान; आश्चर्यजनक रूप से बहाल जेफरसन मार्केट कोर्टहाउस, अब न्यूयॉर्क पब्लिक लाइब्रेरी की एक शाखा है। और IFC सेंटर में भावुक फिल्मकारों द्वारा अश्लील जापानी फिल्मों की स्क्रीनिंग के लिए, उसके बाद मोरंडी में स्टेक और अंडे या पैटीसेरी क्लाउड से नाशपाती तीखा।

किसी तरह, सड़कों में, पत्थरों में, वह पुराना ग्रीनविच विलेज एसेंस बना हुआ है।

खाने और पीने

ब्लू हिल 75 वाशिंगटन प्लेस; 212 / 539-1776; रात का खाना दो $ 298 के लिए।

कैफ़े? Wha? 115 मैकडॉगल सेंट .; 212 / 254-3706।

कैफ रेजियो 119 मैकडॉगल सेंट .; 212 / 475-9557।

डा सिल्वानो एक्सएनयूएमएक्स छठी एव ।; 260 / 212-982; रात का खाना दो $ 2343 के लिए।

जेम्स बियर्ड फाउंडेशन 167 W. 12th सेंट ;; jamesbeard.org।

ला रिपेल 605 हडसन सेंट।; 212 / 255-4406; रात का खाना दो $ 85 के लिए।

शेर 62 डब्ल्यू। नौवीं सेंट .; 212 / 353-8400; रात का खाना दो $ 120 के लिए।

मिनिटा टैवर्न 113 मैकडॉगल सेंट .; 212 / 475-3850; रात का खाना दो $ 110 के लिए।

मोरांडी 211 वेवरली प्लेस; 212 / 627-7575; दो $ 50 के लिए ब्रंच।

पैटीसेरी क्लाउड 187 W. चौथा सेंट; 212 / 255-5911।

रोक्को रिस्टोरैंट 181 थॉम्पसन सेंट ।; 212 / 677-0590; रात का खाना दो $ 70 के लिए।

Stonewall Inn 53 क्रिस्टोफर सेंट ।; 212 / 488-2705।

चाय और सहानुभूति 108 ग्रीनविच Ave ;; 212 / 989-9735; दोपहर के भोजन के लिए दो $ 40।

Wallse 344 W. 11th सेंट ;; 212 / 352-2300; रात का खाना दो $ 140 के लिए।

वेवर्ली इन 16 बैंक सेंट।; 917 / 828-1154; दो $ 35 के लिए ब्रंच।

देखें और करें

IFC केंद्र एक्सएनयूएमएक्स छठी एव ।; 323 / 212-924।

जेफरसन मार्केट लाइब्रेरी एक्सएनयूएमएक्स छठी एव ।; 425 / 212-243।

(ले) पोइसन रूज 158 Bleecker St।; 212 / 505-3474।

हमारी लेडी ऑफ पोम्पेई का श्राइन चर्च 25 कार्मिने सेंट; 212 / 989-6805।

पादुआ के सेंट एंथोनी के श्राइन चर्च 155 सुलिवन सेंट ।; 212 / 777-2755।

ग्रीनविच विलेज में सेंट जोसेफ चर्च एक्सएनयूएमएक्स छठी एव ।; 371 / 212-741।

ग्राम मोहरा 178 सातवीं ए.वी. एस .; 212 / 255-4037।

दुकान

चिशोल्म लार्सन गैलरी 145 आठवीं Ave .; 212 / 741-1703।

सीओ बिगेलो केमिस्ट्स एक्सएनयूएमएक्स छठी एव ।; 414 / 212-533।

फैको का पोर्क स्टोर 260 Bleecker St।; 212 / 243-1974।

जो डेयरी है 156 सुलिवन सेंट ।; 212 / 677-8780।

तीन जीवन और कं 154 W. 10th सेंट ;; 212 / 741-2069।

गाँव की शतरंज की दुकान 230 थॉम्पसन सेंट ।; 212 / 475-9580।

तीन जीवन और कंपनी

पुलित्जर पुरस्कार विजेता माइकल कनिंघम ने अपने दोस्ताना माहौल और अच्छी तरह से पढ़े जाने वाले कर्मियों के लिए "पृथ्वी के चेहरे पर सबसे बड़ी किताबों की दुकानों में से एक" (स्टाफ पसंदीदा को उल्लेखनीय नई पुस्तकों के साथ प्रदर्शित किया गया है) कहा। गर्ट्रूड स्टीन उपन्यास के नाम पर, कोने की दुकान 1968 के बाद से अपने बेडसाइड रीडिंग के साथ चयनात्मक न्यू यॉर्कर्स की आपूर्ति कर रही है और नए मालिक टोबी कॉक्स के तहत, अमेज़ॅन के बाद की उम्र में जीवित रहने में कामयाब रही है। इसमें बड़ी श्रृंखलाओं का चयन नहीं है, लेकिन इसमें एक समर्पित निम्नलिखित, पड़ोस आकर्षण और एक माहौल है जो आपके सबसे पुराने दोस्त के देश के घर में पुस्तकालय की तरह महसूस करता है।

सीओ बिगेलो एपोथेकरी

फार्मेसी के सपने देखते हैं। आप इस प्रतिष्ठित एक्सएनयूएमएक्स एपोथेकरी में स्वीडिश साबुन ब्रांडों के हाथ से तैयार किए गए जापानी बालों के सामानों के पंथ से सब कुछ पाएंगे, जिस तरह से क्लेरिंस से वेलेडा तक आधुनिक सौंदर्य उत्पादों का प्रतिनिधित्व किया गया है। Covetable (और सस्ती) उपहार के लिए क्लासिक बिगेलो की इन-हाउस लाइन देखें।

मोरांडी

एक देश की संपत्ति के बाद स्टाइलिस्ट, कीथ मैकनेली के वेवरली प्लेस ट्रॉटोरिया ने अपने देहाती सामान-फार्महाउस-शैली की मेज और कुर्सियां ​​और पुराने लकड़ी के अलमारियाँ को ढँक दिया - एक जगह के भीतर जिसमें ईंट के स्तंभ और लकड़ी की छत की छतें हैं जो कैंडलस्टिक-शेड झूमर और स्कोनस द्वारा गर्म रूप से रोशन हैं। McNally, जो ड्राइविंग बल भी मीटपैकिंग डिस्ट्रिक्ट के पास्तिस के साथ थे, सीआईए-प्रशिक्षित शेफ टोनी लियू को इस वेस्ट विलेज आइकन में किचन को हेल्मेट करने के लिए सौंपते हैं, और इसके परिणामस्वरूप अनार की चटनी के साथ कद्दू कावियोली, कद्दू के साथ ब्रेज़्ड पोर्क जैसे असाधारण इतालवी व्यंजन हैं। पोलेंटा के ऊपर सेब साइडर, और पाइन नट्स और किशमिश के साथ मीटबॉल।

वेवरली इन

मिनिटा टैवर्न

इस ऐतिहासिक गांव हैंग-आउट को एक्सएनयूएमएक्स में कीथ मैकनली मेकओवर मिला, और तब से यह बिक गया है। टिन की छत, टाइलों के फर्श और भारी लाल पर्दे कमरे को एक गुप्त, सेक्सी लिबास देते हैं, जबकि बिस्टरो-इनफ्लेक्टेड मेनू में NYC के सबसे अधिक (और अत्यधिक कीमत वाले) बर्गर में से एक है।

(ले) पोइसन रूज

संगीतकारों द्वारा बनाया गया, (ले) पॉलीसन रूज (एलपीआर) बेलिक्टर स्ट्रीट पर संगीत, नृत्य और थिएटर के लिए एक इंडी स्थल है जो वाशिंगटन स्क्वायर पार्क के दक्षिण में कुछ ही ब्लॉक में स्थित है। शानदार धातु आर्ट डेको-शैली के प्रवेश द्वार से, अधिक धातु, चरणों के साथ एक कमरे में प्रवेश करते हैं, और एलपीआर की शैली वाले मछली के लोगो के साथ कपड़े से ढकी कुर्सियों द्वारा परिक्रमा की जाती है। रंगीन छत रोशनी सब कुछ एक असली रूप दे। यहां मंच पर ले जाने पर स्लेव के स्टीव अरगिंटन, मिगुएल मिग्स, पुराने जमाने के पियानो पार्टी और आई लव विनील जैसे कलाकार हैं। दो मेनू की पेशकश की जाती है: ठोस पदार्थ, जैसे कि चिकन सैट और ग्रील्ड ब्री सैंडविच, और तरल पदार्थ, जैसे कि मिस्टर ब्लैक और ज़ोंबी हंटर।