ब्रसेल्स, बेल्जियम के स्टाइलिश पक्ष की खोज

ब्रसेल्स, बेल्जियम, पिछले दशक के लिए एक बुरा रैप हिला रहा है क्योंकि अच्छी तरह से एड़ी और थोड़ा भरवां के कॉन्टिनेंटल रेडब्यूट; एक बुर्जुआ शहर, एक कमी से पीड़ित ... अच्छी तरह से, जीवन शक्ति। सदैव से ही हर्षित किया जाता रहा है, महंगे रेस्तरां, कठोर सफेद टेबल लिनेन में बसा हुआ (मिलान करने के लिए कड़ी वेटरों की स्क्वाड्रन के साथ); अच्छी तरह से तैयार है लेकिन टर्मिनली रूढ़िवादी डिप्लोमा और Eurocrats के लिए ditto comically महंगी दुकानें।

अब और नहीं: ब्रसेल्स ने फैशन-फॉरवर्ड की एक संस्कृति को अपनाया है, सड़क के किनारे का कूल जो अपने पड़ोसी एंटवर्प को अपने पैसे के लिए एक रन दे रहा है। ओल्ड टाउन के उत्तर में, बोर्स की ओर पहाड़ी के नीचे, और फिर बुलेवर्ड अनस्पैक को पार करें। तुम एक बार खुरदरे हो, अब अच्छी तरह से ठाठ Dansaert पड़ोस। इसकी मुख्य धमनी के लिए नामित, रुए एंटोनी डैनएर्ट, इसमें दक्षिण-पश्चिम में हर जगह पर सेंट-जी-रे (हर मोड़ पर एक सुपर-कूल बार) और पूर्व में स्टे-कैथरीन से पूर्व (स्टाइलिश बो-टेस और सीफूड बिस्टरो) शामिल हैं? ; एक मीठा बाहरी भोजन और फूलों का बाजार)।

अपने सिर को आराम देने का स्थान, यदि आप कार्रवाई के केंद्र में रहना चाहते हैं, तो 13-Room है होटल कैफे? शांत (57 Rue Antoine Dansaert; 32-2 / 213-0080; नाश्ते सहित $ 170 से दोगुना)। प्रचलित सौंदर्यशास्र प्रस्फुटित तपस्या है: प्रकाश ओक फर्श, सफेद कपड़े वाले बिस्तर, और खिड़कियों में बिस्कुट के रंग की चादरें लटक रही हैं। अब तक, इतनी फ्लेमिश; लेकिन कमरे के एक जोड़े को रसभरी रास्पबेरी-लाल अंदरूनी हिस्से या दीवारों पर सख्ती से कड़े किए गए उद्धरण दिए गए हैं। नीचे, कैफे? प्रशांत अपने शीर्ष पायदान के लिए जाना जाता है? करोड़ एमईएस? यह भी है जहां मेहमानों को अपने स्वादिष्ट नाश्ते लेने के लिए मिलता है।

होटल के बाहर कदम रखें और आप Rue Antoine Dansaert के अग्रणी कपड़ों और सहायक सामान बुटीक से घिरे हैं, जो सामूहिक रूप से ब्रसेल्स को अपनी नई अपील उधार देते हैं। गली के नाले का पूर्वज है Stijl (74 Rue एंटोनी डांसर्ट; 32-2 / 512-0313), जहाँ मालिक सोनिया नं! l अपनी विशाल, ऊँची छत वाली जगह - धूसर दीवारों को स्टॉक करती रही है; ग्रे कंक्रीट का फर्श- Dries Van Noten, Ann Demeulemeester, Kris Van Assche और जैसे सालों से डिज़ाइन के साथ। सबसे सुंदर दुकान का इंटीरियर बेल्जियम की नई फैशन पीढ़ी के सदस्य का है, एनीमे वर्बेके (64 Rue एंटोनी डांसर्ट; 32-2 / 511-2171), एक फ़्लैंडर्स मूल निवासी जिसका डैनसर्ट स्टोर वृद्ध मोज़ेक फर्श, एक घुमावदार सीढ़ी, और छत छत के साथ एक विशाल प्रारंभिक-20th-सदी के घर में रखा गया है। ड्रेबे में वेरबेके के डिकंस्ट्रक्टेड डिज़ाइन, सेक्सी कपड़े-थोड़ा ड्रीट्स वान नोटेन, थोड़ा डीवीएफ-शो के शांत सितारे हैं। बेल्जियम की उभरती प्रतिभाओं को दिखाने वाले एक चिकना सफेद एम्पोरियम के लिए, रुए एंटोनी डांसर्ट और महिमा बॉक्स (10 Rue L? Lepage पर; 32-2 / 511-0488)। महाशय बुल के रूप में छोटे लेबल की एक घूर्णन डाली, भराव से नुकीले कपड़े और सामान के साथ मिश्रण? पिताजी।

अंडरस्टैड ठाठ पड़ोस का परिभाषित सौंदर्य है, और बेल्जियम के जौहरी है क्रिस्टा रेनियर्स (196 Rue एंटोनी डांसर्ट; 32-2 / 510-0660), जिसका प्रमुख 1999 के बाद एंटोनी डन्सर्ट पर रहा है, स्थानीय स्टाइलिस्टों और संपादकों के साथ लोकप्रिय, अपने सुरुचिपूर्ण डिजाइनों के साथ इसे तैयार करता है। उसके हस्ताक्षर रेनबो एक्सएनयूएमएक्स रिंग्स (छोटे टूमलाइन और मूनस्टोन के साथ पतले, हथौड़े से सोने की स्टैकिंग रिंग) हाथ पर भव्य नक्षत्र बनाते हैं। मार्नी और लान्विन के तरीके से बयान के लिए बोल्ड, पीतल, तामचीनी और ग्रोसग्रेन में हार और कफ को बाहर निकालें - जगह है लेस पीआर? Cieuses (83 Rue एंटोनी डांसर्ट; 32-2 / 503-2898), एक खजाना बॉक्स, जहां मालिक-डिजाइनर पिली कोलैडो भी डिप्टीकेक ऐच्छिक और एक-बंद सामान स्टॉक करता है; आप यहां एक आंखों पर पट्टी के साथ खरीदारी कर सकते हैं और अभी भी एक सही विकल्प के साथ दूर चल सकते हैं। कोने के आसपास, रूयू डेस चार्ट्रेक्स पर, बेल्जियम स्पोर्ट्सवियर ब्रांड की एक चौकी है Bellerose (11A Rue des Chartreux; 32-2 / 502-8953) पुरुषों और महिलाओं के लिए अपनी एबरक्रॉम्बि और फिच जैसी लाइन बेचता है और साथ ही पुराने कपड़ों, किताबों, और गृहिणियों का एक विशाल चयन (हाँ, यह है कि दीवार के खिलाफ काले रंग की लैक्बर्ड बाइक बिक्री के लिए है)।

महान दुकानों के साथ रेस्तरां आते हैं जो उन लोगों से अपील करते हैं जो अच्छी तरह से खाना-पीना चाहते हैं - और (ब्रसेल्स के लिए, ताज़गी से) कपड़े पहने हुए। सड़क पर आढ़तियों में शामिल हैं बोनसिर क्लारा (22 Rue एंटोनी डांसर्ट; 32-2 / 502-0990; दो $ 35 के लिए दोपहर का भोजन), एक बोहो अंतरिक्ष महाद्वीपीय मानकों का एक हूट मेनू परोसने वाले उनके सिर पर चले गए (हंस-यकृत पी? टी; वेनिला, नाशपाती और तिथियों के साथ जोड़ा गया है)। बस कुछ दरवाजे ऊपर है ल Archiduc (6 Rue एंटोनी ड्रैंसर्ट; 32-2 / 512-0652; दो $ 20 के लिए पेय) एक अर्ध-1937, स्पीकसी-स्टाइल बार (केवल प्रवेश के लिए घंटी बजाओ) जो कि अंतरंग टी? टी -? - tes के लिए एक मंद रोशनी वाले मेजेनाइन के साथ पतले स्तंभों और वक्रित नलिका की एक कला डेको कल्पना है? ब्रुसेल्स, बेल्जियम का सबसे प्यारा दोपहर (या शाम, या सुबह) चाय में से एक प्रस्ताव पर है एएम स्वीट (4 Rue des Chartreux; 32-2 / 513-5131; दो $ 8 के लिए चाय), एक छोटा, दो मंजिला सैलून डी वें? और चार्ट्रेक्स पर कोने के आसपास गोपनीय। यह कम-ज्ञात कारीगरों की चॉकलेट (स्थानीय पंथ निर्माता लॉरेंट गेरबाउड सहित), नाजुक पेस्ट्री और दुनिया के सभी कोनों से अस्पष्ट चाय के लिए पसंदीदा है।

लेकिन डांसर्ट का गुप्त हथियार एशियाई रेस्तरां की अप्रत्याशित धनराशि है। Rue Dansaert खुद को एक तरफ ब्रसेल्स के चाइनाटाउन के संस्करण द्वारा समाप्त कर दिया गया है और दूसरी तरफ, Rue Jules van Praet द्वारा, जो कि थाई और वियतनामी जोड़ों के साथ है, जो रॉक-बॉटम कीमतों पर प्रामाणिक भोजन परोस रहे हैं। पैन-दक्षिण पूर्व एशियाई में हरी करी हनीमून (15 Rue Jules Van Praet; 32-2 / 513-9181; दो $ 30 के लिए दोपहर का भोजन) और कटा हुआ सूअर का मांस थी? एन-लांग (12 Rue Van Artevelde; 32-2 / 511-3480; दो $ 25 के लिए दोपहर का भोजन) मस्ट हैं। जो भी भोजन आप चुनते हैं, वह तीन अनियमित रूप से कूल्हे में से एक पर अपनी शाम को समाप्त करने के लिए डी रिग्युर है, जो अंतहीन रूप से पैक किए गए स्थान फ्लैंक सेंट-जी? रय: ज़ेबरा बार (35 प्लेस सेंट-जी? Ry; 32-2 / 511-0901; दो $ 10 के लिए पेय), अपने धातु-पहने अंदरूनी और लोगों को देखने के लिए विस्तृत छत के साथ; ले रोइ देस बिलगे (35 Rue Jules Van Praet; 32-2 / 503-4300; दो $ 10 के लिए पेय), जिसमें चाइम पर टैप और चौक पर दृश्य हैं; या मप्पा मुंडो (2-6 Rue du Pont de la Carpe; 32-2 / 513-5116; दो $ 10 के लिए पेय) सभी अंधेरे-लकड़ी के राफ्टर और कम प्रकाश, लेकिन शहर के सबसे अच्छे कैरीपिरिहा और एक थकाऊ सांबा-रीमिक्स साउंड ट्रैक के रूप में एक गुप्त लैटिन भावना के साथ। मप्पा मुंडो पूरी तरह से फ्लेमिश है, लेकिन महान व्यापक दुनिया के स्वाद के साथ-अन्य शब्दों में डांसर का सार। यहां तक ​​कि Eurocrats अपने हरम को ढीला कर रहे हैं?

मारिया शोलेनबर्गर हाऊ टू स्पेंड इट के डिप्टी एडिटर हैं फाइनेंशियल टाइम्स।