मजेदार तथ्य: भंडारण के लिए आपका स्टोव इसन के नीचे की ओर आकर्षित नहीं होता है (वीडियो)

शायद, मेरी तरह, आप पान, कुकी शीट और मफ़िन टिन के भंडारण के लिए अपने स्टोव के नीचे स्थित दराज का उपयोग करते हैं।

दुर्भाग्य से, हम में से कई स्टोव का निर्माण करने वाले अच्छे लोगों के अनुसार, यह गलत कर रहे हैं।

हालांकि यह आपके सभी बैक-अप कुकिंग टूल के लिए एक शानदार स्थान के रूप में काम करता है, कुछ ओवन मॉडल पर यह वास्तव में एक वार्मिंग दराज होने का मतलब है। दराज या मालिक के मैनुअल के अंदर की जाँच करें, और आप पा सकते हैं कि यह कुछ इस तरह कहता है: “वार्मिंग दराज को गर्म भोजन को तापमान पर रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमेशा गर्म भोजन से शुरू करें। ठंडे या कमरे के तापमान वाले खाद्य पदार्थों को गर्म करने, गर्म करने या वार्मिंग दराज में पकाया नहीं जा सकता है। खाद्य थन में बैक्टीरिया बहुत तेजी से बढ़ेगा 40 और 140 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच है। ”

शायद यह इसलिए है क्योंकि यह जमीन के इतने करीब स्थित है, या हो सकता है क्योंकि यह नॉट-इन-यूज स्किलेट्स को स्टोर करने के लिए इतना सही स्थान है, लेकिन यह मेरे लिए खबर है। लेकिन उस गर्मी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका जो आपके खाद्य पदार्थों को पकाने में जाता है - रात के खाने वाले मेहमानों से निपटने के लिए आदर्श समाधान का उल्लेख नहीं करना जो देर से चल रहे हैं।