पोर्टलैंड बर्गर वीक का अधिकांश हिस्सा कैसे बनाएं
ग्लूटेन-फ्री बन्स और वेजी पैटीज़ का अनुरोध करने वाले अपने सभी निवासियों के लिए, पोर्टलैंड में एक जीवंत बर्गर दृश्य है, जिसमें क्लासिक स्मैशबर्गर्स से लेकर शेफ-अप टॉपिंग के साथ ढेर हैं। जब हम कहते हैं कि शहर में हर कोई लोकप्रिय भोजन पर अपनी पेशकश पेश करता है, तो हमारा मतलब है: शहर में शीर्ष रेटेड बर्गर में से एक युकुजा लाउंज, एक सुशी रेस्तरां है।
पोर्टलैंड बर्गर वीक के लिए, 10 के माध्यम से अगस्त 16 चलाने वाले, 30 से अधिक रेस्तरां एक दूसरे को सबसे अच्छा $ 5 बर्गर की सेवा देकर आगे बढ़ने की कोशिश करेंगे (आमतौर पर, ये स्टैक $ 12 के लिए जा सकते हैं)। कई धब्बे सामान्य से अधिक व्यस्त होंगे, और कई लोग प्रतिदिन बिकते हैं, इसलिए जल्दी-जल्दी जाएं और नियमित रूप से कीमत देने वाले बर्गर की कीमत पर अपने परेशान सर्वर को टिप करना याद रखें। नीचे हमारी पिक्स हैं कि कहाँ जाना है, लेकिन आप यहाँ प्रतिभागियों की पूरी सूची देख सकते हैं।
एक अल्ट्रा-चीज़ के लिए, दक्षिणी-शैली चीज़बर्गर: बर्नसाइड ब्रूइंग सह
द डर्टी बर्गर (चित्र) गोमांस पनीर सॉस, स्मोक्ड कंट्री हैम, कारमेलाइज्ड प्याज, फ्रेस्नो काली मिर्च स्लाव, कूल-एड अचार और एक बीबीक्यू-मसालेदार पोर्क रिंड के साथ एक बीफ़ पैटी है। 14 घर के बने बियर में से एक को उसके साथ जाने का आदेश दें।
एक आउट-ऑफ-द-बॉक्स पैटी के लिए: विडमर ब्रदर्स पब
उनकी पैटी सिर्फ चक नहीं है - यह छोटी रिब और ब्रिस्केट के साथ मिश्रित है। पूरी चीज कारमेलाइज्ड प्याज, टिलमूक चेडर, बेकन और चिली-पीच बीबीक्यू सॉस के साथ सबसे ऊपर है, और एक खसखस के बीज पर परोसा जाता है।
किक के साथ एशियाई-प्रेरित बर्गर के लिए: स्लो बार
यह बर्गर किमची, कटा हुआ केल, और वसाबी मेयो के साथ सबसे ऊपर है।
गायरो-बर्गर के लिए: हां हल रेस्तरां
एक लेबनानी बर्गर के लिए लेती है, यह एक भेड़ का बच्चा पैटी है जो फेटा के साथ भरता है, टिज़ेटिकी सॉस, ग्रील्ड टमाटर, प्याज और ताहिनी सरसों के साथ सबसे ऊपर है, जो एक ब्रोच बन पर परोसा जाता है।
इंस्टाग्राम-बस्टिंग स्टैक के लिए: ट्रिपल निकल पब
इस जेंगा-उच्च बर्गर खाने से सुंदर नहीं होगा, लेकिन यह स्वादिष्ट होगा। हेनीकेन के शौकीन, सौतेद प्याज, घर का बना बीबीक्यू चिप्स, और केला मिर्च में बड़ी पैटी को कवर किया गया है, किसी भी तरह से सभी एक झोंके बन में धंसे हुए हैं।
सारा जेड वेक्सलर ओरेगन बीट के लिए है यात्रा + अवकाश। पोर्टलैंड के आधार पर, आप @SarahZWexler पर ट्विटर पर उसका अनुसरण कर सकते हैं।
अधिक अच्छे से पढ़ता है टी + एल:
• पोर्टलैंड, ओरेगन, एक ब्राग-वर्थी पिज्जा दृश्य है
• सेंट्रल ईस्टसाइड बिजनेस डिस्ट्रिक्ट पोर्टलैंड का सबसे नया हिपस्टर हैवन है
2015 में यात्रा करने के लिए सर्वश्रेष्ठ स्थान
