इरमा के बाद एक साल, यह भव्य कैरिबियाई द्वीप व्यापार में वापस आ गया है

एंगुइला के सबसे लोकप्रिय समुद्र तटों में से एक सनशाइन शेक में, पर्यटकों और कर्मचारियों के लिए वर्दी बहुत अधिक है: टी-शर्ट, शॉर्ट्स, फ्लिप-फ्लॉप। हर किसी को लापरवाह मूड में लाना, यह परम तुल्यकारक है।

अगस्त की दोपहर एक गर्म, बादल रहित, मैं अपनी वर्दी पहने हुए था, और सनशाइन शेक के करिश्माई मालिक गेरेव लेक ने अपने कपड़े पहने हुए थे। हम कंधे से कंधा मिलाकर, Rendezvous Bay के एक्वामरीन पानी को देख रहे थे, पाउडर सफेद रेत का एक अर्धचंद्रा जो Anguilla पर किसी भी तरह से ठीक है - एक कैरेबियाई द्वीप 32 अन्य समुद्र तटों के साथ स्पेयर करने के लिए। झील ने मुझे जमीन पर देखने के लिए प्रेरित किया। "अपने हाथों को इस तरह रखो, बच्चे," उसने कहा, अपने हाथों को ले जा रहा है और मास्क बनाने के लिए उन्हें अपनी आंखों के चारों ओर लपेट रहा है। वह रेत पर बैठ गया। "यही सब मैंने छोड़ दिया था।"

सितंबर 6, 2017, तूफान इरमा ने एंगुइला के माध्यम से एक श्रेणी 5 तूफान के रूप में उड़ा दिया, गंभीर रूप से घरों, होटलों, और रेस्तरां, सनशाइन शाक सहित, जहां लकड़ी का एक टुकड़ा नहीं बचा था। एक द्वीप पर जो यात्रा और पर्यटन पर बहुत अधिक निर्भर करता है - इसने 61.6 में एंगुइला के सकल घरेलू उत्पाद में 2017 प्रतिशत का योगदान दिया - प्रभाव तत्काल और विनाशकारी था।

लेक को पता था कि उसके लिए, रिकवरी का सबसे तेज तरीका सिर्फ निर्माण शुरू करना था। इरमा के तीन हफ्ते बाद, वह कोकोनट्स के पास गया, जो रेंडीज़वस बे पर एक पड़ोसी बार था, जिससे उन्हें टुकड़ों को लेने में मदद मिली। फिर उन्होंने नवंबर में अपने स्वयं के रेस्तरां का रुख किया। "मेरे पास खिलाने के लिए कर्मचारी थे, और उनके पास खिलाने के लिए परिवार थे," उन्होंने मुझे बताया। जनवरी 10 पर, सनशाइन शेक अपनी बाहरी ग्रिल, छायांकित पिकनिक टेबल, और लाइसेंस-प्लेट-उत्सव वाले मुख्य घर के साथ वापस आ गया था, ग्रील्ड पसलियों और फ्राइज़ की सेवा कर रहा था जैसे कि कुछ भी कभी नहीं हुआ था।

सिवाय सब कुछ हुआ था।

मेरे पति और मैं पहली बार 2007 में एंगुइला का दौरा किया। उस छुट्टी पर हमने एक कार किराए पर ली और खुद को दो दबाव वाले सवाल पूछते हुए निकाल दिया: हम किस समुद्र तट से टकराएंगे, और हमें दोपहर के भोजन के लिए हमारे ग्रिल किए हुए चमकदार लॉबस्टर कहां से मिलेंगे? इरमा के बाद, हम अपने युवा बेटे के साथ समर्थन के शो के रूप में लौटने के लिए उत्सुक थे। हम यह देखने के लिए भी उत्सुक थे कि चीजें कैसी दिखती हैं। मैंने दोस्तों से सुना था कि सड़कें ठीक थीं और रेस्तरां ऊपर और चल रहे थे, लेकिन कुछ भी पहले-पहले के ज्ञान की तुलना नहीं करता है।

यहां हमने देखा है: निर्माणाधीन कुछ घरों में या अव्यवस्था में, और बिना छत के कुछ चर्च। बैंक के बाहर दीपक पोल एक अप्राकृतिक, एक्सएनयूएमएक्स-डिग्री कोण पर झुका हुआ था। एक रात, हम एक अस्थायी नाई की दुकान से गुजरे, जहाँ पुरुषों के एक समूह ने अपनी दाढ़ी और कट पाने के लिए एक प्रबुद्ध तम्बू के नीचे मंडराया।

ये इरमा के दृश्य अनुस्मारक थे, लेकिन बातचीत से पता चला। स्थानीय लोग इस बात को लेकर ईमानदार थे कि मौसम की सबसे अधिक नमी में बिना शक्ति के जीवित रहना कितना कठिन था। एक टैक्सी ड्राइवर ने हमें बताया कि यूके में उसका विस्तारित परिवार चाहता था कि वह वहाँ चले जाए, लेकिन वह अपनी बूढ़ी माँ को पीछे नहीं छोड़ सकता। एंगुइला वह था जहाँ वह पैदा हुआ था और वह कहाँ रहेगा।

बहुत से लोग इस बारे में स्पष्ट थे कि पर्यटकों को वापस जाना कितना अच्छा लगता है। और मुझे स्पष्ट होना चाहिए: पर्यटक वापस आ गए हैं, सड़कें ठीक हैं, और आप अपने अवकाश पर समुद्र तट की आशा कर सकते हैं। नब्बे प्रतिशत रेस्तरां खुले हैं। एक रविवार की दोपहर, मैं और मेरे परिवार ने दाविडा की ओर प्रस्थान किया, जो क्रोकस खाड़ी पर एक आकस्मिक स्थान था, फिर भी एक और शानदार समुद्र तट। एंगुइलांस और आउट-ऑफ-टावर्स एक्सएनयूएमएक्स को सुनने के लिए एकत्र हुए थे^th एवेन्यू, एक लोकप्रिय स्थानीय बैंड, टॉप एक्सएनयूएमएक्स हिट बेल्ट। हर सीट को तब तक लिया जाता था, जब तक कि उसका रहने वाला डांस फ्लोर पर न हो। एंगुइला के सबसे अच्छे रेस्त्रां में से एक, स्ट्रॉ हैट में मंगलवार की रात को, स्थानीय लोग टीवी पर क्रिकेट देख रहे थे, जबकि रिसोर्ट के मेहमान लॉबस्टर डिनर के लिए नए पुनर्निर्माण, ओपन-एयर स्पेस में स्ट्रीमिंग करते रहे।

पड़ोसी सेंट मार्टेन पर एक नज़र - जहां हवाई अड्डे का लाउंज अब एक वातानुकूलित तम्बू के नीचे है, और टूटी हुई नौका उथले में सड़ रही है और जंग खा रही है - आपको बस एंगुइला के आने की अभी तक झलक मिलती है। यह मेहमानों की सबसे उच्च प्रोफ़ाइल का स्वागत करने के लिए भी तैयार है (लेब्रोन जेम्स हमारी यात्रा से कुछ समय पहले ही आया था) और द्वीप को छोड़ दिया गया नहीं लगता है।

चार मौसम होटल और रिसॉर्ट्स के सौजन्य से

अधिकांश प्रमुख होटल खुले हैं, जिनमें ज़मी बीच हाउस, शोल बे ईस्ट पर सेट, और फोर सीज़न्स शामिल हैं, जो मिड्स और बार्न्स बे स्ट्रैडल करते हैं। दोनों इस वसंत के रूप में मेहमानों का स्वागत कर रहे थे। फोर सीजन्स में खींचकर, बेदाग, ताड़-वृक्ष-पंक्तिबद्ध ड्राइव एंगुइला के शुष्क, साफ़ आंतरिक के विपरीत था। (चीजें कैरिबियन में तेजी से बढ़ती हैं - स्थान का एक स्वागत योग्य पक्ष प्रभाव।) रिसोर्ट व्यस्त था: अच्छी तरह से व्यवहार किए गए परिवारों ने शुरुआती सुन्न रात्रिभोज के लिए बार्नेस बे की आरामदायक छत और बारनेस बे की आरामदायक दृश्यों के साथ, शानदार सनसेट लाउंज का अधिग्रहण किया। । हनीमूनर्स वयस्कों के लिए केवल पूल में चलते थे। मिड्स बे में, दो समुद्र तटों (और हमारे बेटे की पसंदीदा जगह, शानदार लहरों के लिए धन्यवाद) की व्यापक सेवा सेवा बिंदु पर थी। किसी को एक बीट याद नहीं है।

जमीन पर राहत के प्रयासों के कारण यह कोई छोटा हिस्सा नहीं है। एक लक्जरी विला, व्यूफोर्ट एस्टेट के मालिक जोसेफिन गम्ब्स कोनोर ने स्थानीय एंगुइला फाउंडेशन की स्थापना की, जो स्थानीय बच्चों और परिवारों को भोजन, आश्रय और आवश्यक आपूर्ति के लिए मदद करता है। फाउंडेशन ने यूनिसेफ के साथ "रिटर्न टू हैप्पीनेस" कार्यक्रम पर काम किया है, ताकि एंगुइलन बच्चों को तूफान के आघात की प्रक्रिया में मदद मिल सके।

इरमा के फौरन बाद, बैरी स्टर्नलिच के स्टारवुड कैपिटल ग्रुप, जो फोर सीजन्स एंगुइला के मालिक हैं, ने तीन अन्य संपत्तियों - बेलमंड कैप जुलुका, जेमी बीच हाउस, और मलयौहना, एक ऑबियाई रिज़ॉर्ट के साथ सेना में शामिल हो गए, जो दुखद रूप से बंद है - राहत कोष एंगुइला बनाने के लिए मजबूत। एंगुइला में एक उच्च पुनरावृत्ति आगंतुक दर है, और इरमा बनाने के दिनों के भीतर, कई लोग वापस देना चाहते थे। आज तक, फंड ने निर्माण सामग्री और भोजन की ओर $ 1.83 मिलियन जुटाए हैं। प्रत्येक सप्ताह, चार गुणों के लगभग 600 कर्मचारी घरेलू और स्वच्छता आपूर्ति (साबुन, शैम्पू) सहित स्टेपल एकत्र करने के लिए आते हैं। समुदाय में वरिष्ठ नागरिकों को सहायता भी नियमित रूप से वितरित की जाती है।

लेकिन द्वीप नए आगंतुकों को भी आकर्षित कर रहा है जो मदद करना चाहते हैं। जब मैंने ज़ेमी बीच हाउस के महाप्रबंधक पाउलो पईस के साथ बात की, तो उन्होंने मुझे बताया कि इस साल ज़ीमी के कुछ 80 प्रतिशत प्रथम-टाइमर हैं। होटल को कम से कम क्षति का सामना करना पड़ा, और इसके भव्य स्पा - को 300-वर्षीय लकड़ी के चाय के घरों में सेट किया गया था, जो कि थाईलैंड से आया था - बस ठीक से बनाया गया था। यहां का दृश्य बिल्कुल जीवंत था: अमेरिकी दक्षिण, एक कनाडाई परिवार से एक बहु-पीढ़ी समूह था, उनके दो युवा लड़कों के साथ, एक इतालवी पार्टी जो अगस्त की लंबी छुट्टी का आनंद ले रही थी। कर्मचारियों ने पूल द्वारा कॉकटेल के साथ सभी को हाइड्रेटेड और खुश रखा। शायद किसी भी अच्छी छुट्टी का सबसे अच्छा संकेत, मैंने खुद को कुछ भी नहीं खाने के लिए इच्छुक पाया - नाश्ते के लिए अविश्वसनीय जॉनी केक, दोपहर के भोजन पर पूरी तरह से नमकीन घर के चिप्स, बारबेक्यू में स्थानीय बकरी की करी।

मुझे नहीं पता था कि एंगुइला पर क्या उम्मीद की जानी चाहिए। क्या आप तूफान के बारे में बात करते हैं, या दिखावा करते हैं कि यह कभी नहीं हुआ? प्रश्न पूछें, या विषय को अकेला छोड़ दें? एक निश्चित मात्रा में अपराधबोध होता है, एक पर्यटक के रूप में, एक प्राकृतिक आपदा के माध्यम से एक गंतव्य पर जा रहा है। आप वास्तव में मदद करने के लिए क्या कर सकते हैं? ठीक है, तुम वहाँ रहकर मदद करते हो। मुझे अब समझ में आया कि एंगुइला के पास अपने वफादार क्यों हैं, और ऐसा करने के बाद भी जारी रहेगा इरमा: यह एक ऐसा द्वीप है जो अन्वेषण का स्वागत करता है, जो आपको एक छिपे हुए समुद्र तट या एक साधारण समुद्री खाने वाली झोंपड़ी को खोजने, स्थानीय लोगों से बात करने, बाहर निकलने के लिए प्रोत्साहित करता है आपका आराम क्षेत्र। और वे लय कभी नहीं बदलेंगे।

जैकलिन गिफोर्ड का शिष्टाचार

वहाँ पर होना

दो लोकप्रिय विकल्प हैं। एक सेंट मार्टेन में राजकुमारी जूलियाना इंटरनेशनल एयरपोर्ट में उड़ान भरने के लिए है, डेल्टा, जेट ब्लू और अमेरिकन सहित प्रमुख एयरलाइनों द्वारा सेवित है, और फिर ब्लोइंग प्वाइंट, एंगुइला के लिए सार्वजनिक नौका या निजी नाव चार्टर लें। कैलिप्सो चार्टर्स और फन टाइम दो विश्वसनीय चार्टर कंपनियां हैं।

वैकल्पिक रूप से, यात्री लुइस म्यू? ओज़ मार? एन इंटरनेशनल एयरपोर्ट सैन जुआन, प्यूर्टो रिको में उड़ान भर सकते हैं और सीबोर्न एयरलाइंस पर एंगुइला से जुड़ सकते हैं। मेरी अगस्त की शुरुआती यात्रा के दौरान, सेंट मार्टेन में हवाई अड्डा अभी भी आगंतुकों की संख्या को संभालने के लिए तैयार नहीं था जो उसने पूर्व-तूफान किया था। सीमा शुल्क और पासपोर्ट नियंत्रण एक वातानुकूलित तम्बू के तहत हुआ। लेकिन नाव टर्मिनल के लिए पांच मिनट की टैक्सी स्थानांतरण सहज था, और एक्सएनयूएमएक्स-मिनट की नाव खुद को तनाव-मुक्त करती है।

चारों ओर से प्राप्त होना

यदि आप अपने होटल में रहना चाहते हैं, तो हम आपको दोष नहीं देंगे। लेकिन - और यह एक बड़ा लेकिन - आप समुद्र तटों के लिए कैरिबियन के सर्वश्रेष्ठ द्वीपों में से एक की खोज करने से चूक रहे हैं। ऐसा करने के लिए एक किराये की कार आवश्यक है। रिचर्डसन कार रेंटल में मध्यम आकार की कारों और एसयूवीएस का बेड़ा है। एंगुइला की सड़कें सपाट हैं और नेविगेट करने में बहुत आसान हैं; ड्राइविंग बायीं ओर है, हालांकि ड्राइवर साइड सीट संयुक्त राज्य अमेरिका में है।

टैक्सी भी व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, और ड्राइवर सार्वभौमिक रूप से अनुकूल हैं। यदि आप एक ही ज़ोन के भीतर यात्रा कर रहे हैं, या यदि आप ज़ोन एक (वेस्ट एंड पर) के बीच जा रहे हैं, तो राइड्स की कीमत दस ज़ोनों से कम की जा सकती है, और यदि आप एक ही ज़ोन के भीतर यात्रा कर रहे हैं, या $ 10 एक तरफ़ा जितना हो सकता है ) और ज़ोन दस (ईस्ट एंड पर)। पहले दो से परे, अतिरिक्त यात्री प्रति $ 36 का अतिरिक्त अधिभार है।

जहां रहने के लिए

एंगुइला में पूरे कैरेबियन में कुछ सबसे शानदार होटल और रिसॉर्ट हैं, और वे नियमित रूप से क्षेत्र में पाठकों की पसंदीदा सूची में स्थान रखते हैं। नीचे रहने के लिए शीर्ष स्थानों के एक मुट्ठी भर हैं।

Frangipani बीच रिज़ॉर्ट

Meads Bay के बीच में पूरी तरह से स्थित एक बुटीक होटल, Frangipani को कैरेबियन, बरमूडा, और बहामाज़ में नंबर 1 संपत्ति और हमारे 2018 वर्ल्ड के सर्वश्रेष्ठ पुरस्कारों में यात्रा + आराम पाठकों द्वारा वोट दिया गया था। क्या यह शीर्ष करने के लिए गुलेल? हमारे कई पाठकों ने यह कहने के लिए लिखा कि उन्हें मित्रवत मालिक, स्कॉट और शैनन किरचर को जानने में मज़ा आया, जो मेहमानों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए लगभग हर दिन वहाँ आते हैं। अन्य प्लसस: इसकी आकर्षक स्पेनिश टाइलों और फूलों की फ्रिगनी के साथ, संपत्ति एक रिसॉर्ट की तुलना में घर की तरह अधिक महसूस होती है; आपके पास कश्ती और होबी कैट्स के पास सही किनारे हैं; और छोटा पूल ठंडा करने के लिए सही जगह है अगर समुद्र में तैरना आपकी चीज़ नहीं है। $ 700 से।

चार मौसम होटल और रिसॉर्ट्स के सौजन्य से

चार सीज़न रिज़ॉर्ट और निजी निवास एंगुइला

चार सीज़न, हमारे 12 वर्ल्ड के बेस्ट अवार्ड्स में T + L पाठकों द्वारा क्षेत्र में नंबर 2018, दो समुद्र तटों के बीच बैठता है: Meads और बार्न्स बे। चिकना घ; कोर (संगमरमर की दीवारों और फर्श, पीतल की जुड़नार, और बहाव की मेज के बारे में सोचें) केली वेयरस्टलर के सौजन्य से आता है, जिन्होंने इस संपत्ति को सजाया था जब यह एक वायसराय के रूप में वर्षों पहले शुरू हुआ था। संपत्ति अच्छी तरह से वृद्ध हो गई है, और अब जब फोर सीजन्स ने ले ली है, एक शानदार किड्स क्लब जोड़ा गया है, और टीम विशेष रूप से छोटे बच्चों के लिए चौकस है। (सेब के रस का एक गिलास चेक-इन के दौरान हमारे बच्चे के लिए इंतजार कर रहा था।) चौकस सेवा से परे, भोजन एक प्रमुख विक्रय बिंदु है: रसोई जानता है कि सरल पिज्जा से सब कुछ कैसे करना है और ताजा जॉनी केक पर विस्तृत सैंडविच के लिए एक केकड़ा सैंडविच सुशी और seared रिब-आंख स्टेक। ($ 950 से)

ज़ेमी बीच हाउस के सौजन्य से

ज़मी बीच हाउस

यात्रा + आराम के 15 विश्व के सर्वश्रेष्ठ पुरस्कारों में इस क्षेत्र में स्थान नं। 2018, इस रिश्तेदार नवागंतुक ने पहली बार 2016 में खोला, और जल्दी ही शोएब बे ईस्ट पर अपने प्रमुख स्थान के लिए एक वफादार प्रशंसक आधार अर्जित करना शुरू कर दिया - एंगुइला के सर्वश्रेष्ठ समुद्र तटों में से एक - और इसका आधुनिक डी? कोर, जो एशिया से फर्नीचर और सजावट के साथ द्वीप के रंगों को मिश्रित करता है। हालांकि रिज़ॉर्ट में केवल 65 कमरे हैं, सुविधाओं का एक समूह है जो इसे बहुत बड़ा महसूस करते हैं: दो पूल, कई रेस्तरां, एक फैंसी रम बार, एक दुकान, एक टेनिस कोर्ट और एक बच्चों का क्लब। हाइलाइट्स में से एक स्पा है, जो सदियों पुराने टीहाउस और थाईलैंड से आयातित चावल के खलिहान में स्थित है। यह जरूरी है: आप एक अंगूर और मेंहदी की मांसपेशी से लेकर ग्वाराना और ग्रीन टी बॉडी रैप तक हर चीज में लिप्त हो सकते हैं, और जीवन शक्ति पूल में भीगने के लिए अतिरिक्त समय बिता सकते हैं। ($ 730 से)

बेलमंड कैप जुलुका

$ 121 मिलियन ओवरहाल के बाद नवंबर में फिर से खोलने के लिए तैयार, यह प्रतिष्ठित संपत्ति मौनडे बे की पूरी लंबाई में चलती है, यकीनन एंगुइला का सबसे अच्छा समुद्र तट। बेलमंड होटल के सफेद, मूरिश-प्रेरित विला को रख रहा है, जो तटरेखा को डॉट करता है; हालाँकि, आंतरिक कमरों को पूरी तरह से ओवरहाल किया जा रहा है। पेरू के एक रेस्तरां और सिप्स, रेस्तरां के सिप्रियानी परिवार से एक इतालवी स्थान भी काम में है। ($ 725 से)

व्यूफोर्ट एस्टेट

इस द्वीप में किराए के लिए कई विला हैं, परिवारों या बड़े समूहों के लिए आदर्श है जो एक मील का पत्थर जन्मदिन या सालगिरह मनाते हैं। अधिक अद्वितीय गुणों में से एक व्यूफोर्ट है, जो एंगुइला के उच्चतम बिंदु पर स्थित है। इसमें एक 200-वर्षीय घर का हिस्सा शामिल है, लेकिन इसमें नौ बेडरूम शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक में अपनी रंग योजना और खिंचाव है। कुछ मुख्य घर में हैं (जिसमें एक विशाल रसोईघर, भोजन क्षेत्र, और अच्छी तरह से पुस्तकालय है), जबकि अन्य स्विमिंग पूल के पास स्थित हैं, फिर भी अन्य सीढ़ीदार मैदान से दूर हैं। दरों में एक पूर्ण स्टाफ (बटलर, निजी शेफ, बेबीसिटर्स), पूरे दिन के स्नैक्स और कॉकटेल सेवा, और कई अन्य समावेशन के बीच पास के क्रोकस खाड़ी के लिए एक शटल सेवा शामिल है। आगंतुक 80-acre Katouche Estate में हाइकिंग और कैविंग भी कर सकते हैं, जिसके मालिक एक ही परिवार के हैं, जिनके पास व्यू फोर्ट है। ($ 15,983 से)

जैकलिन गिफोर्ड का शिष्टाचार

कहाँ खाना है

एंगुइला पर भोजन का दृश्य सुपर-कैज़ुअल से लेकर औपचारिक तक है। आप अग्रिम में आरक्षण करना चाहते हैं, खासकर यदि आप उच्च सत्र के दौरान यात्रा कर रहे हैं। अधिकांश रेस्तरां बिल में 15% कर और सेवा शामिल करते हैं, और मेहमानों को अतिरिक्त ढोने का विकल्प देते हैं। यहाँ कुछ पसंदीदा हैं।

ब्रीजेस बीचफ्रंट रेस्तरां और बार

यह सी-बैक, ओपन-एयर रेस्तरां, क्युसिनर्ट रिज़ॉर्ट द्वारा रीफ का हिस्सा, मीरविंग बे पर बैठता है और पड़ोसी सेंट मार्टेन के सुंदर दृश्य हैं। लकड़ी के डेक पर सोफे हैं, एक शानदार पिज्जा के लाउंज और साझा करने के लिए महान है, और एक संरक्षित शामियाना के तहत तालिकाओं का प्रकीर्णन। हम सूर्यास्त से ठीक पहले जाने का सुझाव देते हैं, क्योंकि समुद्र में रोशनी टिमटिमाना शुरू हो जाती है। (Entr? Es $ 19- $ 41।)

फाल्कन नेस्ट बार और ग्रिल

यदि आप एक पैर की उंगलियों के रेत के अनुभव को तरस रहे हैं, तो द्वीप हार्बर में ईस्ट एंड पर इस छोटे रेस्तरां को कुछ भी नहीं धड़कता है। मेनू सरल है - ग्रील्ड चिकन, बीबीक्यू पसली, मछली भून - लेकिन सही और स्वादिष्ट कीमत। मुख्य पाठ्यक्रम दो पक्षों की आपकी पसंद के साथ आते हैं: कोल स्लाव, सलाद, फ्राइज़, और चावल और मटर। झींगा मछली को सिर्फ अपतटीय पकड़ा जाता है (आप मछुआरों की नावों को देख सकते हैं जो खाड़ी को जोड़ती हैं) और यह हमारी यात्रा पर सबसे अधिक निविदा थी। 264-491-1127। (Entr? Es $ 13- $ 40।)

picante

एंगुइला का पहला और एकमात्र मैक्सिकन रेस्तरां, यह ओपन-एयर स्पॉट अभी भी अपने शक्तिशाली मार्गरिट्स, स्वादिष्ट ग्वैकोमोल और निविदा स्टेक फजिट्स की बदौलत वेस्ट एंड पर मजबूत हो रहा है। यह एक उत्सव के लिए बच्चों या एक बड़े समूह के साथ जाने के लिए एक शानदार जगह है, क्योंकि वातावरण मज़ेदार और आकस्मिक है: आप बार में या लंबी पिकनिक टेबल पर और शाम को दूर रहते हुए आसानी से बैठ सकते हैं। (264-198-1616; entr?es $10-$25.)

स्ट्रॉ Hat

यह परिवार संचालित रेस्तरां, बढ़िया यूरोपीय-प्रभावित भोजन के लिए एक एंगुइला मुख्य आधार है, अब फ्रेंगिपानी बीच रिज़ॉर्ट में एक हवादार, समुद्र के किनारे का स्थान है। हालाँकि यह नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए खुला है, हम सूर्यास्त के दृश्यों का लाभ लेने के लिए रात के खाने के लिए बुकिंग का सुझाव देते हैं। स्थानीय कद्दू agnolotti का ऑर्डर करें, उसके बाद ग्रिल्ड एंगुइलन लॉबस्टर या मीठा क्रेफ़िश। (Entr? Es $ 26- $ 53।)

धूप की झोंपड़ी

यह आपकी सर्वोत्कृष्ट, कैरिबियन बीच वाली बार है। गेरेव लेक के लाल, पीले और हरे रंग से पेंट किए गए रेस्तरां में रेंडीज़ेवस खाड़ी का एक मुख्य हिस्सा है, इसलिए अपने स्विमिंग सूट पहने और तौलिये के साथ सशस्त्र आएं। एक दोपहर के भोजन के बाद पसलियों और फ्राइज़ के बाद, आप एक तेज तैरना ले सकते हैं, कॉर्नहोल का खेल खेल सकते हैं, और मिठाई के लिए एक रम पंच कर सकते हैं। (264-476-0649; entr?es $10-$25.)

या

एक रात के लिए जाने के लिए, रोमांटिक, ट्रीहाउस जैसी सेटिंग और लाइव संगीत दिया जाता है जो अधिकांश शामों को बजाता है। शेफ कैरी बोगर ने उठाया और दस साल पहले एंगुइला में चले गए, और मोरक्को के मसालों और एशियाई स्वादों के साथ द्वीप सामग्री को मिलाकर एक शानदार प्रतिष्ठा का निर्माण किया है - यह एक बहु-पंथ-मैशप है जो किसी तरह काम करता है। नाउम चाम के साथ वियतनामी शैली के कालमारी का आदेश दें, इसके बाद कोरियाई BBQ पोर्क टेंडरलॉइन या इमली के घुटा हुआ भुना हुआ चिकन। (Entr? Es $ 40- $ 60।)

Da'Vida Bayside

हालांकि रात के खाने को अधिक औपचारिक मुख्य घर में परोसा जाता है, हमें लगता है कि दोपहर का भोजन आपका सबसे अच्छा दांव है, क्योंकि आप अपने भोजन से पहले या बाद में एक खूबसूरत स्नानागार पैक कर सकते हैं और भव्य क्रोकस खाड़ी में तैर सकते हैं। रविवार को, लोकप्रिय बैंड नाटक में आते हैं। व्यंजन विश्वसनीय हैं, हार्ले क्लासिक्स जैसे क्रिल सॉस, लॉबस्टर, बर्गर और पिज्जा के साथ ग्रील्ड मछली। (Entr? Es $ 20- $ 50।)

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क्या करें / क्या करें

फिर, आप अपने होटल में रह सकते हैं - लेकिन इसके लायक द्वीप की खोज करना, चाहे वह जमीन पर हो या समुद्र के द्वारा।

नौका विहार

पानी पर बाहर निकलना और एक नए दृष्टिकोण से गंतव्य को देखना महत्वपूर्ण है। कैलीप्सो चार्टर्स जैसी कंपनियां एंगुइला को घेरने वाली आधे दिन की यात्राएं प्रदान करती हैं, लेकिन डॉग आइलैंड और प्रिक्ली नाशपाती द्वीप जैसे रेत के छोटे, निर्जन थूक पर भी जाती हैं। निजी भ्रमण के लिए अर्ध-निजी भ्रमण के लिए $ 120 से $ 600 तक की दरें हैं। परंपरा सेलिंग चार्टर्स दो-ढाई घंटे का सूर्यास्त पाल (प्रति व्यक्ति $ 175) प्रदान करता है जिसमें शैंपेन कॉकटेल, पनीर, और चारकुटरियां शामिल हैं।

घुड़सवारी

सीसाइड अस्तबल एंगुइला कोव बे, एक एक्सएनयूएमएक्स-एकड़ पार्क के साथ घंटे भर की घुड़सवारी सत्र प्रदान करता है।

खरीदारी

कई किराने के सामान की दुकान (बेस्ट बाय, अल्बर्ट लेक) है जहाँ आप समुद्र तट की आवश्यक वस्तुओं और भोजन का स्टॉक कर सकते हैं। हमने साउथ विंस की एक छोटी लेकिन अच्छी तरह से स्टॉक की हुई वाइन शॉप, ग्रांड विंस डी फ्रांस में बढ़िया फ्रेंच शैंपेन खरीदा। (264-497-6498।)

तैराकी और स्नॉर्कलिंग

एंगुइला में 33 सुंदर समुद्र तट हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक अलग आकर्षण है, सभी सफेद रेत और एक्वामरीन पानी के साथ चमकते हैं। यदि आप ज़ीमी बीच हाउस में नहीं रह रहे हैं, तो शोल बे ईस्ट के मुख्य प्रवेश द्वार के पास कई रेस्तरां में से एक में एक कुर्सी किराए पर लें, जिसमें अपराजेय स्नॉर्कलिंग है। द्वीप के दूसरे छोर पर स्थित शोअल बे वेस्ट में समुद्र तट की कोई सुविधा नहीं है, इसलिए जाने से पहले एक पिकनिक लंच पैक करें।

हाफ-मील लंबी सवाना बे (जिसे जून होल बे भी कहा जाता है) स्नॉर्कलिंग के लिए भी जानी जाती है। एक छोटी चट्टान समुद्र तट की रक्षा करती है। यहाँ, एक रेस्तरां है: पाम ग्रोव बार एंड ग्रिल (entr? त $ 12- $ 55)। अंतिम कास्ट एक्सपीरियंस के लिए, लिटिल बे पर जाएं, केवल नाव से या चट्टान से फिसलकर रस्सी के नीचे तक जाएं। द्वीप हार्बर भी एक यात्रा है - तैराकी के लिए नहीं, बल्कि फाल्कन नेस्ट जैसे महान समुद्र तट सलाखों के लिए।

मोदस बे, फोर सीजन्स, फ्रेंगिपानी और मल्लीउहना का घर, दो मील लंबा समुद्र तट है जिसमें शानदार लहरें हैं। वहाँ भी कई रेस्तरां हैं (लहरें, महासागर इको) आपको बस दोपहर के भोजन के लिए छोड़ना चाहिए।

यात्रा करने के लिए हमारी श्रृंखला के कारण समाचार, घटनाओं और उद्घाटन पर प्रकाश डालते हैं, जो हमें हर दिन हवाई जहाज के टिकटों की खोज करते हैं।