मियामी में प्रमुख लाइम पाई के लिए शीर्ष 5 स्पॉट
कुंजी निम्बुड़ा पाई की तुलना में संभवतः मियामी से अधिक प्रभावी ढंग से कोई इलाज नहीं है। जिस पाई ने फ्लोरिडा को प्रसिद्ध किया वह की वेस्ट के द्वीप से अपनी उत्पत्ति प्राप्त करती है और 20 की शुरुआत के सभी रास्ते वापस लेती हैth सदी। अपनी मलाईदार बनावट और तीखे लेकिन मीठे स्वाद के लिए जानी जाने वाली कीम पाई हमेशा एक अच्छा विचार है। लेकिन सभी प्रमुख चूने के पाई समान नहीं बनाए जाते हैं। कुछ दूसरों की तुलना में अधिक तीखे होते हैं — कभी-कभी थोड़ा तीखा भी - रस पर निर्भर करता है। दूसरों के पास पारंपरिक ग्रैहम के अलावा उनके क्रस्ट में दिलचस्प और अप्रत्याशित तत्व हैं। कुश पर ऐसा है, जो मिक्सी में पेकान फेंकता है। कुछ विशेष रूप से खट्टे (एक अच्छे तरीके से) हैं, जो जो के प्रतिपादन की तरह है, जो लगभग पास्टी के रूप में लगभग लंबे समय से है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि नुस्खा या रेस्तरां, एक चीज जो सभी प्रमुख चूने के पाई में आम है, अंतिम उत्पाद बनाने के लिए गाढ़ा दूध और अंडे की जर्दी को मीठा किया जाता है। आप जानते हैं कि वे क्या कहते हैं: जब जीवन आपको महत्वपूर्ण चूना देता है, तो एक चम्मच पकड़ो और खोदो। नहीं। जो हमें अच्छा लगता है।
जो स्टोन क्रैब
पहले से ही मीठे भोजन के लिए एक मिठाई समाप्त होने के लिए, जो के लिए सिर। पहले आप ताजे पकड़े गए पत्थर के केकड़ों और तले हुए हरे टमाटरों के बारे में बताएंगे, और फिर आप मेरे बाद दोहराएंगे- "मेरे पास मिठाई के लिए एक प्रमुख चूना पाई होगी।" बेट आपको नहीं लगा कि एक पाई आपके जीवन को बदल सकती है। । जो के वर्ष में से केवल छह महीने खुलते हैं। अन्य छह के लिए, आप इसे घर पर बना सकते हैं और उनकी रेसिपी के साथ बना सकते हैं। डिस्क्लेमर: यह कभी भी वैसा स्वाद नहीं लेगा, जैसा कि जोए पर है।
कुश
कुश बर्गर और बियर के लिए एक ठोस विकल्प है, लेकिन यह एक प्रमुख चूने पाई का एक नरक भी मिला है। इसलिए ज्यादा न खाएं और न ही पीएं, क्योंकि कुश के स्लाइस काले रंग के होते हैं और ताजा व्हीप्ड क्रीम के एक ऑर्ब के साथ सबसे ऊपर होते हैं। जैसे कुश स्थानीय रूप से अपने गोमांस का स्रोत बनाते हैं, वैसे ही कीम की लताएँ आस-पास के पुर्ज़ों से आती हैं और रोज़ निचोड़ा जाता है। यहां तक कि पपड़ी, जो पेकान को क्लासिक ग्रैहम मिश्रण में फेंक देती है, खरोंच से बनाई जाती है। एक कातिल तुम्हें झुका देगा।
ब्लू कॉलर
निश्चित रूप से आपने फिल्म कोकेन काउबॉय को देखा है जो मियामी के बारे में है। इसके निर्देशक बिली कॉर्बिन ने मेघन पर्किन्स से शादी की है। यह महत्वपूर्ण क्यों है? क्योंकि मेघन ब्लू कॉलर पर कीम लाइम पाई बनाता है, और ऐसा करने से हाथ की चाभी अपने दो हाथों से गिरती है। आपको शहर में एक ज़ेस्टियर पाई नहीं मिलेगी।
चारा
जब यह न्यूयॉर्क रेस्तरां दक्षिण समुद्र तट में लोव में डॉक किया गया था, तो मेनू पर एक महत्वपूर्ण चूना पाई डालना व्यवसाय का पहला आदेश बन गया। ल्यूर के मालिकों ने 120 के कारण परिश्रम के दिन - कुंजी पश्चिम की यात्रा की और यथासंभव सटीक टुकड़ा बनाने के लिए कई पाई चखने लगे। एक जो कि होमस्टेड में स्थानीय किसानों से ताजा कुंजी नीबू का उपयोग करता है और यह उतना ही तीखा होता है जितना कि यह मीठा होता है। अंतिम परिणाम आपको ऐसा महसूस कराएगा जैसे आप स्वयं की वेस्ट में हैं।
डेरेक बेक शॉप एंड कैफ़?
यहां एक दिलचस्प कहानी है: एक फायरमैन जो एक बेकर भी होता है। जब वह आग लगाने में व्यस्त नहीं होता है, तो फायरमैन डेरेक अपनी बेक शॉप और कैफे में पिस के रोष को मार रहा है? Wynwood में। इमारत के किनारे पाईज़ की साइकेडेलिक भित्ति मन-उड़ाने वाले मनगढ़ंत कथानक डेरेक को सही ढंग से चित्रित करती है। प्रमुख चूने का आदेश दें - यह इस दुनिया से बाहर है।
