शंघाई में मंद सम के लिए कहां जाएं
शंघाई शानदार मंद राशि भोजन के लिए एक सोने की खान है। इतने सारे विकल्पों के साथ, जहां से नीचे की ओर बसना एक कठिन निर्णय हो सकता है। लेकिन वहाँ लड़ाई केवल आधी लड़ाई है। जैसे ही आप गोल मेज पर बैठते हैं, आपको स्वादिष्ट विकल्पों की एक चक्करदार सरणी के साथ एक लंबा मेनू सौंप दिया जाता है। कोई चिंता नहीं, मैं आपको बताने जा रहा हूं कि कहां खाना है और क्या ऑर्डर करना है। इस सूची के प्रत्येक रेस्तरां में मंद राशि के आदेश वाले व्यंजनों के अविश्वसनीय संस्करण पेश किए जाते हैं, जिसमें सूअर का बच्चा, चिंराट पकौड़ी, मूली का केक, दोस्त नूडल्स और मलाईदार अंडे का स्वाद शामिल है। सब कुछ ऑर्डर करें, क्योंकि यह मंद राशि पर वापस रखने के लिए शर्म की बात है, जो स्ट्रेची पैंट पहनने का सबसे अच्छा अनुभव है। न केवल इस सूची में लेई गार्डन की तरह सबसे अधिक पंथ-योग्य हांगकांग आयात शामिल हैं, यह क्रिस्टल जेड और ये शंघाई को एक जानने का संकेत भी देता है, जो दोहरी मुसीबत हैं। तो चलें, एक टेबल बुक करें और मेरे बाद दोहराएं: "मेरा आहार कल शुरू होता है।"
क्रिस्टल जेड
क्रिस्टल जेड असली सौदा है। सिंगापुर श्रृंखला के शहर के आसपास कई स्थान हैं। ज़िन्थियान्डी फ्लैगशिप को शेंगैनीस व्यंजनों की तरह परिष्कृत स्थानीय भीड़ के साथ लगातार पैक किया जाता है जिओ लंबे बाओ, या सूप पकौड़ी। लेकिन यहाँ असली ड्रा कैंटोनीज़ मंद राशि के व्यंजनों का एक सेट है जैसे कि सूअर का मांस पेट, चिपचिपा आम का हलवा, और मोटा झींगा पकौड़ी।
जेड गार्डन
हॉन्गकॉन्गर्स और मंद राशि के नशेड़ी झुंड विशाल कैंटोनीज़ रेस्तरां जेड गार्डन में आते हैं, जो कि जिंगान केरी सेंटर के चमकदार नए टावरों में से एक में एक पूरी मंजिल पर है। जहां तक आंखें देख सकते हैं वहां भरी हुई तालिकाओं के साथ, वातावरण जीवंत और उबाऊ है, क्योंकि भोजन समकालीन कैंटोनीज़ व्यंजनों के ठुमकेदार मेनू में लिप्त होते हैं, जिसमें क्रिस्पी ब्रिज्स ब्रिसेट से लेकर क्रिएटिव तक शामिल होते हैं। यम चा, या दोपहर की चाय।
शिन दाऊ जी
शिन दाऊ जी की पार्क सेटिंग अकेले जाने के लिए पर्याप्त कारण है। फ्रांसीसी रियायत के सुंदर जिंग्यांग पार्क के एक कोने में स्थित, छत पर हरे भरे लॉन, फव्वारे और बैंगनी फूलों के साथ फूटते हुए ट्रेवेल्स हैं। मीठी अल फ्रेस्को सेटिंग के शीर्ष पर, इस परिवार के स्वामित्व वाली, मिशेलिन-तारांकित हांगकांग स्थापना में उत्कृष्ट कैंटोनीज़ क्लासिक्स हैं जैसे कि सुअर और मूली के केक चूसना।
ये शंघाई
Ye Shanghai Xintiandi के ख़रीदारी क्षेत्र में दर्शनीय स्थान है। उनका सप्ताहांत मंद राशि ($ 16 / व्यक्ति) एक सुंदर-शांत वातावरण में शांगहाई और कैंटोनीज़ व्यंजनों का सबसे अच्छा स्वाद लेने का एक सस्ता तरीका है। शुक्रवार और शनिवार की रात, मेहमान लाइव संगीत का आनंद ले सकते हैं।
लेई गार्डन
लेई गार्डन हांगकांग में मिशेलिन सितारों के साथ एक अपमार्केट कैंटोनीज़ रेस्तरां है और शंघाई में लगभग 20 सहित दक्षिण पूर्व एशिया में चौकी है। नए आईएपीएम लोकेल लंबे समय तक, चटपटी चोकर वाली चटनी के लिए स्थानीय परिवारों के लिए एक अच्छा स्थान है। सीफ़ूड पर विशेष ध्यान देने के साथ, लंबे मेनू में भुना हुआ कबूतर, चूसने वाला सुअर, और ब्रेज़्ड एबलोन जैसे क्लासिक डिम सम व्यंजन हैं।