एक सर्दियों भगदड़ Kitzb के लिए?

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मिडविन्टर डस्क पहाड़ के गाँव पर बर्फ की तरह धीरे-धीरे गिरता है, इसकी इमारती लकड़ी की इमारतें जुड़वां मध्ययुगीन चर्चों की मीनारों के नीचे गिरी हुई हैं। दुकान की खिड़कियां बर्फ की धूल वाले फुटपाथों पर अपनी रोशनी बिखेरती हैं क्योंकि मैं शहर के प्राचीन द्वार के तोरणद्वार के माध्यम से अपना रास्ता बनाता हूं, फिर गाड़ी के घोड़ों के क्लिप-क्लॉप अतीत की एक टीम को जाने के लिए रुकें। सर्दियों की ठंड के माध्यम से जल्दी से कदम रखते हुए, मैं एक पैदल यात्री मार्ग को नीचे गिराता हूं, एक संकीर्ण कोबलेड सड़क पर दाएं लटकाता हूं, और जल्द ही हंस फ्राउन्सचू में पहुंचता हूं, जो पारंपरिक ऑस्ट्रियाई फार्महाउस शैली में बनी एक दुकान है, जिसमें ऊपरी मंजिलों पर लंबी बालकनियां हैं और एक पक्की छत अब बर्फ से लदी हुई है। गाँव में पली-बढ़ी एक दोस्त ने ज़ोर देकर कहा है कि मैं इसमें गिरती हूँ: यह, वह वादा करती है, असली कित्ज़ब हेल है।

जैसा कि मैंने अंदर कदम रखा और ठंड से कांप गया, दुकानदार, एलिजाबेथ फ्राउन्सचु, ने मुझे कास्ट-आयरन पैरों के साथ एक मजबूत मेज के पीछे से बधाई दी। हवा पारंपरिक ऑस्ट्रियाई सामग्री की गंध से समृद्ध है: हिरण का चमड़ा; साबर; उबला हुआ ऊन; Loden। एलिज़ाबेथ ने मुझे दुकान के चारों ओर घुमाया, मुझे लड़कों की अगुवाई वाली जोड़ी पर पेचीदा सिलाई करने के लिए अपनी उंगलियों को चलाने के लिए आमंत्रित किया, हाथ से बने घर की चप्पल की गांठदार ऊन, नरम हिरण का चमड़ा Janker जैकेट। दुकान, वह मुझे बताती है, उसके पिता हंस द्वारा स्थापित किया गया था। "एक युवा लड़के के रूप में वह अनाथ हो गया था और बड़ी गरीबी में एक चाचा के खेत में बड़ा हुआ," वह कहती हैं। अपने बहुत सुधार करने के लिए दृढ़ संकल्प, उन्होंने कड़ी मेहनत की खाल छिपाई, अपने व्यवसाय का विस्तार किया और एक बड़ा परिवार खड़ा किया। आज, उनके छह बच्चे उनके बीच चार कंपनियां चलाते हैं, जिनमें से एक यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका के एक्सएनयूएमएक्स स्टोर में ऑस्ट्रियाई निर्मित कपड़ों को डिजाइन, निर्माण और रीटेल करता है। कुछ ब्लॉक दूर, एलिज़ाबेथ की बहन थेरेसिया एक और स्टोर, फ्रेंनसुचह चलाती है, जो कंपनी के स्वयं के डिज़ाइन के उच्च तकनीक वाले स्की पैंट और स्लीक डाउन पार्कास के साथ रखता है, जो सभी गोरा-ओक फर्श और बकसिन से ढकी दीवारों के साथ एक समकालीन जगह में स्थित है।

जैसा कि एलिज़ाबेथ मुझे एक शेफर्ड की पत्नी द्वारा बुना हुआ उबला हुआ-ऊनी मोज़े की एक जोड़ी दिखाती है, पीछे के कमरे से कटे हुए सफ़ेद बालों के साथ एक गनोमिक आकृति उभरी हुई है, जो मुस्कुरा रही है और आराम से सैंडल और लॉन्ड कार्डिगन में आराम से ठाठ देख रही है। यह खुद हंस है, अब 94। "वह सेवानिवृत्त हो गया, आधिकारिक तौर पर," एलिजाबेथ कहती है, "लेकिन वह अभी भी हर दिन सुबह सात बजे काम करता है"

Frauenschuhs Kitzb के द्योतक हैं? एक जगह है जो एक बार पारंपरिक और पूरी तरह से स्टाइलिश है। यह नहीं-तो-शांत पहाड़ गाँव ने दुनिया के कुछ सबसे धनी और सबसे प्रतिष्ठित शख्सियतों को एक सदी से भी अधिक समय तक होस्ट किया है। यहां तक ​​कि यह उन फैशनेबल यूरोपीय लोगों के साथ तालमेल रखने के लिए विकसित होता है जो अब यहां घर खरीदते हैं (बड़े वाले, हालांकि पहाड़ियों में विवेकपूर्ण ढंग से टकराए जाते हैं), यह अपनी डाउन-टू-अर्थ, माउंटेन-लोक भावना को बनाए रखता है - विशेष रूप से अल्पाइन के लिए एक दुर्लभ संतुलन अधिनियम ऐसी बुलंदियों के स्की रिसॉर्ट्स।

आप स्कीइंग के बारे में बात किए बिना, किट्जब के बारे में बात नहीं कर सकते? एक विशाल कटोरे में स्थित, तीन अल्पाइन घाटियों का संगम, गाँव बर्फीले गड्ढों से घिरा हुआ है, जो एक सफेद रंग के विशाल भू-भाग से ऊपर उठता है। कित्जब? हेल को शीतकालीन रिसॉर्ट कस्बों की पहली लहर के बीच जनता के लिए स्कीइंग के खेल को पेश करना था, उन दिनों में जब ब्रिटेन एक साम्राज्य था और रूस के पास एक सीज़र था। इन दिनों रिज़ॉर्ट व्यापक रूप से अलग-अलग क्षेत्रों की एक विशाल राशि प्रदान करता है, जो एक साथ चोटियों की एक श्रृंखला को जोड़ता है जो 15 मील को उत्तर से दक्षिण तक फैलाता है। क्या यह अत्याधुनिक है? बिल्कुल नहीं। यह सब एक साथ बांधने वाली लिफ्टें प्राचीन टी-बार से लेकर सुपरमॉडर्न केबल कार तक फैली हुई हैं, जो दो मील की दूरी पर हैं। इस हॉजपॉज का मतलब है कि आप मेगा-रिसोर्ट्स में से एक के रूप में लगभग जमीन को कवर नहीं कर सकते हैं, और जब मैंने पहली बार पिस्टेस पर सेट किया तो मुझे आश्चर्य हुआ कि क्या रिसॉर्ट के प्रोपराइटर खेल को गंभीरता से ले रहे थे। तब मुझे याद आया: यह ऑस्ट्रिया है। यदि वे ऐसा करना चाहते हैं, तो शायद ऐसा ही होना चाहिए।

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और अगर ऑस्ट्रियाई लोग स्कीइंग जानते हैं, तो वे वास्तव में पता है? एस-स्की। उन्होंने मूल रूप से इसका आविष्कार किया था। पिछली शताब्दी के अंत से लेकर जब तक 1950's, Kitzb; हेल्स ओल्ड ग्रांड होटल, अंतरराष्ट्रीय हस्तियों के लिए प्लस प्लस अल्ट्रा नहीं था, जिसमें एडवर्ड, प्रिंस ऑफ वेल्स और वालिस सिम्पसन, उनके दिन की ब्रैंजेलिना शामिल थे। बाद में कार्रवाई होटल ज़ूर टेनी में स्थानांतरित हो गई, एक अंतरंग सराय मध्ययुगीन शहर के दिल में तीन आसन्न घरों से एक साथ सिले। हालांकि इसका इतिहास पवित्र रोमन सम्राट चार्ल्स V के शासनकाल से है, जो कि फ्रैंक सिनात्रा, किर्क डगलस और बॉब होप के जुआ खेलने की देखरेख करता था। यह दृश्य आज शांत हो सकता है - शाम को आते हैं, लॉबी बार एक tanned और बेहिसाब रूप से उपस्थित भीड़ के साथ बातें करते हुए रोमांचित होता है और उस यूरोपीय चीज़, सिगरेट पीते हुए खुशी-खुशी कर रहा है - लेकिन यह अभी भी एक ऐसी जगह है जहां घर पर उत्सव महसूस होता है। मेरी यात्रा के अगले दिन, ह्यूग ग्रांट की जाँच होनी थी, और कुछ दिनों बाद अर्नोल्ड श्वार्ज़नेगर और बेगम आगा खान ने रोक दिया।

आज नए जोड़े की एक जोड़ी टेन का ताज लेने के लिए तैयार है। ग्रैंड टिरोलिया किट्ज़ब; हेल, एक्सएनयूएमएक्स में शहर के बाहर कुछ मील की दूरी पर खोला गया था, जो मास्को के पूर्व मेयर की अरबपति पत्नी येलेना बतुरिना द्वारा चौंका देने वाले खर्च पर बनाया गया था। हालांकि इस तरह के एक साबित होने में कोई संदेह नहीं है कि कुछ तिमाहियों में भौंहें उठती हैं, पांच मंजिला होटल त्रुटिहीन आत्म-नियंत्रण के साथ आधुनिक और देहाती मिश्रण करता है: स्टैक्ड पत्थर को खुरदुरी छोड़ दिया जाता है, अनगढ़ लकड़ी को साधारण विमानों में रखा गया है। मुकुट गहना इसका प्रमुख रेस्तरां, पेटिट टिरोलिया है, जिसे इसके संस्थापक शेफ, म्यूनिख में जन्मे बॉबी ब्र? येर द्वारा राष्ट्रीय प्रमुखता के लिए उन्नत किया गया था, जिसे ऑस्ट्रिया में गाल्ट मिलौ द्वारा 2009 और 2011 दोनों में शीर्ष शेफ का नाम दिया गया था - लेकिन यह कौन है गर्मी ने एक आश्चर्यजनक प्रस्थान कर दिया, अपने प्रतिस्थापन के हाथ में रसोई को छोड़कर, एक्सएनयूएमएक्स-वर्षीय स्टीव कर्ल्स, एक प्रोट? जी? स्टार जर्मन शेफ टिम राउ की। वह कैसे दबाव को संभालेंगे, अकेले प्रवेश की कीमत के लिए एक नाटक होना चाहिए।

अन्य नए जेट-सेट चुंबक, केम्पिंस्की होटल दास टिरोल, शहर के दक्षिण में छह मील की दूरी पर एक जंगल के किनारे पर स्थापित है। धातु, लकड़ी और पत्थर का एक चमकता हुआ आयताकार, यह चुपचाप भव्य दुनिया के भीतर-दुनिया में 2011 के अंत में खोला गया। मेरे कमरे में लकड़ी से जलने वाली चिमनी, बिस्तर से दिखाई देने वाला शॉवर का कांच का डिब्बा (के लिए) था खिलाड़ी का हनीमूनर्स, मैं कल्पना करता हूं), और प्रजातियों के एक मेडले से अशुद्ध पशु की खाल में असबाबवाला कुर्सियां। मेरी बालकनी पर लाउंज कुर्सियों से, मैं भाप से चलने वाले आउटडोर स्विमिंग पूल देख सकता था। सुइट भव्यता के साथ खिलवाड़ करता है लेकिन बेदाग स्वाद में रहता है। प्रभाव रमणीय था, यद्यपि डिकोन्टेक्स्ट्युलाइज़्ड, जैसा कि अंतर्राष्ट्रीय स्तर का लक्जरी अक्सर हो सकता है।

और इसलिए, उस भावना को पाने की लालसा, जो सदियों से चली आ रही एक समुदाय में खुद को डुबोने से आती है, मैंने खुद को शहर में वापस पाया। गलियों के अंडाकार को चीरते हुए, जिसने एक बार गाँव के अंदरूनी रख को परिभाषित किया, मैंने कैफे में भोजन किया? Praxmair, एक कॉफी शॉप, जहां मालिक की बेटी, जो एक चैनल मॉडल की तरह दिखती है, ने मुझे एक शराबी जाम से भरा हलवा परोसा Faschingskrapfen यह केवल कार्निवल सीजन के दौरान उपलब्ध है। नीचे कुछ दरवाजे, मैं हैदर, एक जूता की दुकान पर ठोकर खाई, जिसका मालिक हैदर परिवार के पास तीन पीढ़ियों से है। दुकानदारों में से एक ने मुझे पुरुषों का एक दलाली दी, चमड़े का एक सुंदर रूप से तैयार किया गया टुकड़ा, जो सावधानीपूर्वक जला दिया गया था कि यह चमकने लगे, और मुझे सूचित किया कि यदि मैं चाहता तो नीचे की कार्यशाला में कोबालर्स छह महीने में मेरे लिए एक जोड़ी बना सकता था। अब तक सूरज की रोशनी फीकी पड़ने लगी थी, इसलिए मैंने औराच के पास के छोटे से गाँव में कदम रखा, जहाँ हॉलरविर्ट, जो ह्वेन लॉग्स से निर्मित था, 18th सदी से मेहमानों का स्वागत कर रहा है। किट्ज-हेल में भी, विशेष रूप से धीरज के रूप में फिल्ज़र परिवार की तीन शताब्दी लंबी स्वामित्व मायने रखती है। बाद में मैंने लकड़ी के पैनल में स्थानीय हुबेर बीयर का एक गिलास डाला Gaststube, वर्तमान पारीक मुझे एक पेंटेड चेस्ट दिखाने के लिए भोज कक्ष में ले गया जो कि 1492 के बाद से परिवार में रहा है।

परम कित्जब-हेल अनुभव, एक बार में अपने सभी अद्भुत आदर्शों का निर्वाह करेगा: मधुर ऐतिहासिक आकर्षण और भव्य अल्पाइन विस्टा, पहाड़ की लोक की सादगी और अंतर्राष्ट्रीय धन के बादल। और इसलिए, मेरे आखिरी दिन, एक ट्रेल मैप को सावधानीपूर्वक परामर्श करने के बाद, मैंने एक क्रॉस-कंट्री स्की ओडिसी पर सेट किया, जब तक कि मैं ज़्वेइटसॉन्डर नामक एक दूर की चोटी तक नहीं पहुंच गया, तब तक पहाड़ से पहाड़ तक मेरा रास्ता काम कर रहा था। वहाँ से यह पैनोरमा अल्म रेस्तरां के दरवाजों के लिए एक त्वरित यात्रा थी, जिसे बहुत से देहाती लोगों के सबसे नाटकीय रूप से सेट किया गया था एच? Tten (केबिन) पहाड़ों के बीच बिखरे हुए।

एक बार लुभावनी और मनमोहक, रेस्तरां एक पारंपरिक अल्पाइन केबिन है, जिसमें कम छत, खुरदरी लकड़ी और गर्जन वाले फायरप्लेस हैं। यदि यह इतना व्यस्त नहीं होता, तो मैंने अंदर के छोटे नुक्कड़ों में से एक में एक टेबल प्राप्त करने की कोशिश की, लेकिन जैसा कि यह था, मैं और अधिक आकस्मिक कैफे को हिट करने के लिए संतुष्ट था ?, एक अच्छी तरह से भुना हुआ आधा चिकन मिलता है? और डेक पर एक जगह पाते हैं। ठंडी हवा और गर्म धूप में, दांतेदार चोटियों से घिरे और पीए सिस्टम पर खेलते हुए अप-टेम्पो यूरोपोप में नहाया जाना थोड़ा असत्य था। लेकिन मैं मुश्किल से देखा, अवशोषित के रूप में मैं लोगों को देख रहा था। तेंदुए की प्रिंट वाली स्नो पैंट और फुकिया गोले-फ्रैंकफर्ट बैंकर और उसकी ट्रॉफी पत्नी के साथ वे लोग कौन थे? डे-टाइटल एरिस्टोक्रेट और उसकी सर्बियाई एयू जोड़ी? एक अवैध वर्णमाला के साथ एक देश से निर्भीक नामों की जोड़ी? इससे पहले कि मैं किसी भी निर्णायक सुराग को समझ पाता, वे बढ़ गए और बर्फ में दब गए।

मैंने उन्हें एक घंटे या तो बाद में अपने चेयरलिफ्ट से, असंभव चमक के दो डॉट्स, एक पहाड़ी के कंधे से नीचे की ओर फिसलते हुए और परे पहाड़ की छाया में गायब हो गए।

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वहाँ पर होना

प्रमुख वाहक सैल्ज़बर्ग के WA मोजार्ट हवाई अड्डे में उड़ानों को जोड़ रहे हैं। वहाँ से, यह एक आसान दो घंटे की ट्रेन की सवारी कित्जब है? हेल। या म्यूनिख के लिए सीधी उड़ान भरें और एक कार किराए पर लें।

रहना

ग्रांड टिरोलिया किट्ज़? हेल 8-9 Eichenheim, किट्ज़; हेल; grand-tirolia.com। $$

होटल ज़ुर टेने 8-10 Vorderstadt, Kitzb; हेल; hotelzurtenne.com। $ $ $

केम्पिंस्की होटल दास तिरोल 48 किट्ज़; हेलर स्ट्रैसे, जोचबर्ग; kempinski.com। $ $ $

खाना खा लो

कैफ़े? Praxmair 17 Vorderstadt, Kitzb; हेल; 43-5356 / 62646। $

Hallerwirt एक्सएनयूएमएक्स ओबेरॉच, ऑराच; hallerwirt.at। $$

हुब्र्र? यू सेंट? बेरल ऑस्ट्रियाई क्लासिक्स की सेवा करने वाले लेड-बैक सराय। 18 Vorderstadt, Kitzb; हेल; 43-5356 / 65677। $$

पैनोरमा अल्म Kitzb हेल? panoramaalm.net। $$

पेटिट टिरोलिया 8-9 Eichenheim, किट्ज़; हेल; grand-tirolia.com। $ $ $ $

दुकान

Frauenschuh एक्सएनयूएमएक्स जोसेफ-हेरोल्ड-स्ट्रैसे, किट्ज; हेल; frauenschuh.com।

Haderer 29 Vorderstadt, Kitzb; हेल; 43-5356 / 62457।

हंस फ्राउन्सचू 39 Im Gries, किट्ज; हेल; hansfrauenschuh.at।

होटल

$ $ 200 से कम है
$$ $ 200 करने के लिए $ 350
$ $ $ $ 350 करने के लिए $ 500
$ $ $ $ $ 500 करने के लिए $ 1,000
$ $ $ $ $ $ 1,000 से अधिक

रेस्टोरेंट्स

$ $ 25 से कम है
$$ $ 25 करने के लिए $ 75
$ $ $ $ 75 करने के लिए $ 150
$ $ $ $ $ 150 से अधिक